Oglasivac

07.04.2020.

Lisnate pogacice bez kvasca -KOKTEL PECIVO

Ukusne, mekane lisnate pogacice bez kvasca. Mogu sa praskom za pecivo ili sa sodom bikarbonom.
Pravila sam sa sirom ali moze i da se nasecka u testo i malo salame ili bilo koji suhomesnati proizvod, zacini..
lisnate-pogacice-sa-sirom
Sastojci i priprema:

- 350 gr. brasna (i jos da se premesi oko 50 gr.)
- 300 gr. sira (krem sir, feta sir ili bilo koji sitni sir)
- 250 gr. maslaca ili margarina
- 100 ml. mleka
- 1 kasicica soda bikarbone (moze i prasak za pecivo)
- 2 jaja (1 jaje za testo, 1 za premazivanje)
- 1 kasicica soli (ako je neslan sir moze i vise soli)
- susam

Rukom ili mikserom spojite sir, maslac ili margarin(sobne temperature), jaje, so. Dodajte brasno,  soda bikarbonu razmucenu u hladnom mleku. Sve sjedinite i ostavite u frizideru oko pola sata, vadite kolutice...Ja sam ovako: ostavila u frizideru oko 10 minuta, razvukla, preklopila stranice i opet u frizider..ponovite procec jos jednom ili dva puta.. Pogacice premazite razmucenim jajetom, pospite semenkama i pecite na 200 stepeni oko 30 minuta.

Нема коментара :

Постави коментар

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

VIDEO RECEPTI

Recept samo za Vas!

Oglasi