Uskršnji zeka od testa

Ivanin proveren recept

Napravite lako uskršnjeg zeku od testa i obradujte vaše mališane i ukućane.

Potrebno:

-  oko 600 gr. brašna

- 1 kašikica soli

- pola kafene kašikice šećera

- 20 gr. svežeg kvasca

- 3.5 dcl. mleka

- 0.75 dcl. mleka

- 1 jaje za premazivanje

Pogledajte još i pletenu, uskršnju korpu od testa - VIDEO.

Još je potrebno nekoliko zrna bibera za oči i dugmiće, špagete za brkove (može i čačkalice).

Od gore navedenih sastojaka zamesiti testo i ostaviti da stoji pola sata. Tepsiju podmazati ili obložiti pek papirom i na njega formirati zeca kao što je prikazano u VIDEU.

Premazati ga sa umućenim jajetom.

Peći na 220 stepeni dok lepo ne porumeni.

Ukrasite ga mašnicom.