Ukusan i lagan kolač koji se brzo priprema. Topi se pod nepcima.
Sastojci i priprema:
- 5 jaja
- 250 gr. šećera
- 2 vanilin šećera
- 200 ml. ulja
- 200 ml. jogurta
- 300 gr. brašna
- 1 prašak za pecivo
- šećer u prahu za posipanje
Očistite trešnje ili višnje. Uključite rernu da se zagreva na 200 stepeni. Podmažite tepsiju uljem i brašnom, dimenzije 30x25 (može i veća).
Umutite čvrst sneg od belanaca, dodajte šećer i vanilu pa još mutite koji minut. Dodajte žumanca, nastavite mutiti. Potom sipajte ulje, jogurt, brašno izmešano sa praškom za pecivo pa sve lagano izmešajte varjačom. Prespite u podmazan pleh, poređajte voće i pecite od 30 - 40 minuta. Kolač ostavite da se dobro ohladi pa ga isecite, pospite prah šećerom i poslužite. Prijatno.
Kolač je odličan, pravila sam ga moji su oduševljeni.
ОдговориИзбриши