Nežni kokos kolač

Kolač sa kokosom, jeftin, brz, kremast sa mekanom koricom. Omiljen u mojoj kući.

Kokos kolač

Stari hleb kao ukusan obrok. Punjen spanaćem, jajima i sirom

Recept za punjeni hleb sa spanacem, sirom i jajima. Može biti doručak, ručak ili večera. Ovo često pravimo sa malim izmenama uglavnom od sastojaka koje imamo u frižideru.

Punjeni hleb sa spanacem jajima i sirom

Sastojci i priprema:

- 1 vekna hleba

- 300 - 400 gr. spanaća

- 4 jaja

- 1 kašika ulja

- 1 čen belog luka

- 1 kašičica soli

- 1 kutija zdenka sira ili 200 - 300 gr. krem sira, pavlake, sitnog sira...

Za premaz hleba:

- 3-4 kašike ulja

- 1 čen belog luka

- pola veze peršunovog lišća (može i suvo ili bosiljak)

- 1 kašičica sitne crvene paprike (aleva)

Izmešati.

Isecite hleb na 5 delova, izdubite sredinu, neka dno ostane da fil ne iscuri. Premažite koricu hleba premazom. Skuvati spanać, usitniti ga. Umutiti jaja, dodati spanać, ulje, so, i sredinub hleba. Puniti ovim filom korpice od hleba. Odozgo staviti sir, još malo premazati gornju stranu hleba i peći na 200 stepeni oko 20 minuta. Jede se dok je vruće uz mlećne i suhomesnate proizvode, uz krišku limuna...A kada se ohladi mogu se iseći dekorativni, manji komadi za posluženje gostiju. Prijatno!

Krompir salata sa pilecim mesom bez majoneza

 Otkrivam vam tajnu za zamenu majoneza u salatama. Recept za ukusnu krompir salatu u koju ne morate staviti majonez ni pavlaku da bi bila kremasta. Na ovaj način pripremam već godinama.

Pohovana boranija - mahune iz rerne

 Super ideja za ručak. Hrskave mahune - boranija, pripremila sam u rerni ali možete ih i pržiti. Mi volimo uz marinadu od belog luka, maslinovog ulja, limuna i peršuna, ili uz umak od krem sira, belog luka, mirođije ili samo uz salatu ili krompir salatu, bareni krompir, rižu...

Kolač sa orasima lažna baklava

Pravi jesenji kolač. Ništa lepše od mirisa koji se širi po kući, malo je hladnije pa nam prija i toplina rerne...Zasladite se i vi ovih dana sočnim, orah kockama.