Oglasivac

11.11.2014.

MILKA TORTA NAJBOLJA


Ivanin proveren recept
Jos jedna moja omiljena torta, sa omiljenom cokoladom.:) Torta je dosta visoka, nije ni previse slatka, bas potaman.
Pratite me i na facebooku Serpica-domaci recepti
Video recepte mozete pogledati ovde-Serpica-video recepti
VIDEO RECEPT ZA MILKA TORTU
 
Milka torta najbolja




Milka torta najbolja

 POTREBNO ZA 4 KORE:

- 12 belanaca
- 12 kasika secera
- 200 gr mlevenih przenih lesnika
- 2 kasike brasna

ZA FIL:
- 12 zumanaca
- 100 gr secera
- 3 kasike brasna
- 100 gr secera
- 3 pudinga od vanile
- 1 litra mleka
- 200 gr. milka cokolade sa seckanim lesnicima
- 200 gr bele milka cokolade
- 250 gr margarina
- 500 ml. slaga

PRIPREMA KORE:

Umutiti penasto 3 belanca, dodati polagano 3 kasike secera uz mucenje.
Varjacom umusajte 50 gr. mlevenih lesnika i pola kasike brasna. Kalup za tortu (26 cm), oblozite papirom za pecenje, ulijte masu i pecite u vec spremnoj zagrejanoj rerni na 200 stepeni najvise do 4 - 5 minuta.
Tako ispecite jos 3 kore.

PRIPREMA FILA:
Zumanca dobro umutite sa 100 gr. secera.
3 pudinga, 100 gr.secera. 3 kasike brasna posebno umutite sa malo mleka. Ostalo mleko prokuvajte.
Izmesajte zumanca i puding i zakuvajte u prokuvano mleko. Kuvajte jos koji minut uz stalno mesanje dok se fil ne zgusne.

Podeliti na dva jednaka dela. U jedan deo stavite kockice milka cokolade sa lesnicima, u drugi deo belu milka cokoladu. Svaki deo izmesajte da se cokolade rastope u filu.
Kada se filovi ohlade, umutite margarin i u svaki deo dodajte polovinu margarina.

FILOVANJE TORTE:
Kora, tamniji fil, svetliji fil, lag -kora, tamniji fil, svetliji fil, slag -kora, tamniji fil, svetliji fil, slag - kora i dekoracija po zelji.
Sretno vam pravljenje, komentarisite i pitajte slobodno sve sto vas zanima. :)

28 коментара :

  1. Draga zelela bih da napravim ovu tortu za posebnu priliku ,a kako nisam vesta u pecenju kora zanima me kako bi ispala sa gotovim koricama ? Hvala unapred

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Sigurno ce biti lepa torta i sa gotovim korama, ali steta je da odustanete od pravljenja kora. Imate video sa objasnjenjem i mene ovde ako jos nesto treba. Inace filovi su preukusni... u kombinaciji sa originalnim koricama mmm...al svejedno imacete lepu torticu. Ivana. :)

      Избриши
  2. Svidja mi se što si tako lepo objasnila,pravicu je ovih dana cerkici za rodjendan,nadam se da će mi uspeti,hvala draga

    ОдговориИзбриши
  3. Svidja mi se što si tako lepo objasnila,pravicu je ovih dana cerkici za rodjendan,nadam se da će mi uspeti,hvala draga

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Uspeće sigurno! Sretan rođendanko, izabrali ste pravu tortu, ako je do sada niste probali oduševićete se ukusom. :)

      Избриши
  4. Cao ivana mnogo mi se svidja tvoja torta ja bih da je pravim ali u kalup od 28cm pa me zanima koliko jaja bi mi trebalo

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Joj ja tek sad vidim pitanje, al ako niste jos pravili tortu evo ovako. Ja bih sigurno za tu velicinu kalupa izabrala sto veca jaja tako da se ne morate previse muciti, dovoljno je jedno jaje vise u tom slucaju. Ili 14 - 15 jaja. Ostale satojke takodje povecati (malkice) ali to se lepo posluzite digitronom ako se plasite odokativno. Sve u svemu jednom kad napravite po vasoj meri tortu, obavezno zabelezite u svesku koliko ste cega stavili...za ubuduce. Ivana.

      Избриши
  5. da li moze da bude na sprat,naravno sa vise sastojaka :) i da li moze umesto slaga fondan?

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Moze na sprat i sa fondanom, torta je zaista cvrsta i stabilna. :)

      Избриши
  6. Ivana, zelim licno da se zahvalim na svim receptima, stvarno su jako ukusni i naravno vidi se da su pravljeni s ljubavlju :) Probala sam puno tvojih recepata i nisam nikad razocarana, od srca hvala puno!

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. :) Ja sam presretna kada ste i vi zadovoljni i kada mi napisete ovako nesto lepo, ah naravno da su sa ljubavlju jer ima je mnogo....cetvoro decice i muz peti haha. Veliki pozdrav od mene. Ivana.

      Избриши
    2. Pravila sam bas Milka tortu za 1. rodendan moje cerkice i svi su bili odusevljeni! Zahvaljujuci tvom videu i instrukcijama sve je ispalo super. Hvala puno Ivana! Irma

      Избриши
    3. Jeee, super ma nema ko ne voli ovu tortu...srecan ulazak u drugu godinicu princezici...a do drugog rodjusa biće još neka tortica snimljena pa možda budem od koristi opet. :))))

      Избриши
  7. U receptu je napisano šlag, a u Videu je korištena slatka pavlaka, pa me zanima koja je kombinacija ukusnija? Inače tortu pravim prvi put i mnogo hvala na predobrim instrukcijama :-)

    ОдговориИзбриши
  8. Ivana pravila bih ovu tortu sa gotovim korama, posto nece ici zumanca, da dodam koji puding vise? Inace sam je pravila sinu za rodjendan i super je ispala. Sada sam malo u zurbi i moracu sa gotovim korama. Pozdrav

    ОдговориИзбриши
  9. Аутор је уклонио коментар.

    ОдговориИзбриши
  10. Divna je. Imate li iskustva sa zamrzavanjem?

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Hvala puno, da nju sam najcesce i zamrzavala tako da znam..odlicno podnosi bude nepromenjena kada se odmrzne..tako da slobodno zamrznite. :)

      Избриши
  11. Анониман23. март 2017. 06:02

    Pravila bih ovu tortu u kalupu f33, a treba mi da budr bas visoka bar 10 i vise cm, koliko mere da pravim? Hvala

    ОдговориИзбриши
  12. Recepti su prelepi i preukusni! Htela bih da napravim ovu torticu za cerkin 3ci rodjendan, brine me hoce li je biti dovoljno za sve (imamo dosta gostiju) i mogu li da koristim cetvrtast kalup?

    ОдговориИзбриши
  13. Аутор је уклонио коментар.

    ОдговориИзбриши
  14. Recept je super,ali ja bi pravila u cetvrtast pleh,pa koja bi to mera bila bar za korice...hvala

    ОдговориИзбриши

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

VIDEO RECEPTI

Recept samo za Vas!

Oglasi