Oglasivac

11.12.2016.

Posne kiflice

Posne, mekane kiflice kao pamuk..nećete verovati koliko su ukusne i divne, tope se u ustima.
Jednom kad ih isprobate pravićete ih stalno, a super su jer se prave bez mleka i jaja.
Ako postite ili ne smete da koristite jaja i mleko ovo je baš recept za vas.


Posne-slatke-kiflice-sa-pekmezom


Sastojci i priprema:

- 1 kg. brašna
- 40 gr. svežeg kvasca
- 500 ml. kisele vode
- 2 dcl. ulja
- 2 kašikice šećera
- 2 kašikice soli
- 1 vanilin šećer
- korica limuna

Još je potrebno: oko 100 - 150 gr. margarina (posnog), čaša pekmeza. Po želji u fil možete dodati i šaku mlevenih oraha.


*POGLEDAJTE JOŠ* - POSNE KROFNE
                                        - POSTAN KOLAČ NA VODI - JAFA
                                        - POSNA CRVENA SALATA - PRILOG
                                       - POSNA BAJADERA SA KOKOSOM


Brašno prosejati u činiju, dodati so pa malo izmešati, zatim napraviti udubljenje na sredini brašna i tu staviti kvasac, šećer, vanilin šećer, ulje, kiselu vodu, narendanu koru limuna. Kvasac malo rukom izgnječiti da se rastopi pa početi mesiti.

Zamešeno testo ostaviti da stoji i lepo nadođe pa ga premesiti i istresti na radnu površinu. Podeliti na tri jednaka dela, svaki deo razvući na pravougaonik, namazati sa malo margarina (3 kašike) presaviti kako je prikazano u videu i ostaviti da stoji desetak minuta. Tako uraditi i sa druge dve jufke.




Tako odstojalo testo sa margarinom opet razvuči oklagijom na pravougaonik, iseći trouglove i filovati sa pekmezom (ili neki drugi fil). Uviti kiflicu kako je prikazano u videu i ređati na podmazanu tepsiju.

Ostaviti desetak minuta da stoje taman dok se rerna zagreva. Peku se na 200 stepeni dok lepo ne porumene.

Pečene i malko prohlađene uvaljati u prah šećer.

Prijatno! :)





Нема коментара :

Постави коментар

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

VIDEO RECEPTI

Recept samo za Vas!

Oglasi