Oglasivac

31. 12. 2020.

Pica pužići u obliku novogodišnje jelke

 Ukusni i meki pica pužići, ja sam ih prilagodila novogodišnjim praznicima.

Ovaj recept možete i posle koristiti za obične pica pužiće.

pica-puzici

24. 12. 2020.

Kupus salata sa renom recept od teta Mire

 Svi će vam tražiti recept. Bomba od ukusa, kupus salata na ovaj način ide odlično uz meso. 

kupus-salata-sa-renom

13. 12. 2020.

Posne palačinke

 Palačinke bez mleka i jaja, posni recept. Ukusne i mekane, kada se nafiluju marmeladom i pospu mlevenim orasima nema ništa lepše. Sa kakao i šećerom morate probati, ali posipajte na vruće da se sve fino rastopi. Cimet i šećer, kokos.. a mogu se praviti i slane.


posne-palačinke

11. 12. 2020.

Svečana bela čorba za slave i praznike.

 Uvek skuvam pun lonac pa je jedemo dva dana. Meni dovoljna kao obrok i uvek se sipa tanjir, dva više. Recept za belu čorbu koja se najčešće pravi za slave, praznike, svadbe. Ja je kuvam često, sasvim običnim danima jer je mnogo volimo.

bela-čorba

9. 12. 2020.

Praznični kuglof - kolač sa suvim voćem + poklon iznenađenje.

 Kolač sa suvim voćem i iznenađenje za moje najdraže! 💕💖💕Recept za kolač sa kandiranim voćem, komisbrot. Proveren recept jer ga pravim sigurnih deset godina ako ne i duže. Drgao mi je da vam donosim ovaj recept.

praznični-kuglof-kolač-sa-suvim-voćem

Sastojci i priprema:

- oko 400 gr. kandiranog voća (smokve, kajsije, suvo groždje, brusnice, narandza...)voće koje imate i koje volite.

- 100 gr. orašastih plodova(orasi, lešnik, badem..)

Uključite rernu na 180 stepeni. 
Kalup za kuglof namažite maslacem ili uljem i pospite brašnom. Višak brašna istresite.
Kolač možete pipremiti u manjoj tepsiji. Dimenzija nije mnogo bitna, od toga vam zavisi visina kolača. 


Umutiti ovim redosledom.

- 5 jaja (penasto)
- 180 gr. šećera
- 1 vanilin šećer
- 80 ml. rastopljenog maslaca ili margrarina (može i ulje)
- 250 gr. brašna
- 1 kesica praška za pecivo (10 gr.)

- šećer u prahu za posipanje

U testo dodajte iseckano suvo voće, suvo groždje i brusnice ne treba seckati. Orasaste plodove dodajem krupne. Istresite u kalup, poravnajte i pecite oko 45 minuta. Proverite čačkalicom da vidite da li je pečeno.
Pečen kuglof polako nožem odvojite od ivica, prevrnite na tanjir ili tacnu i pospite prah šećerom.
Ostavite da se ohladi pa isecite. Prijatno!



Poklon iznenađenje vas čeka u subotu, 12.decembra.2020, na svim kioscima u Specijal Blicu.
U videu više o tome.





4. 12. 2020.

Posna peciva od jednog testa puno različitog ukusa i oblika

 100 različitih ukusa, mirisa i oblika od samo jednog testa. Možete puniti i slatko sa dzemom, kremom, orasima, makom...ili sa kulenom, sirom, pavlakom, kajmakom..naravno ako ne postite. Ovo je super video i recept, meni jako pomaže kada pravim rođendane ili druge skupove. Ako imate pitanja ostavite mi u komentaru, rado ću pomoći da vam olakšam pripreme.

posna-peciva-od-jednog-testa 

2. 12. 2020.

Rolat od oblandi karamel kokos keks

Recept za brz kolač, rolat sa dva preukusna fila. 


rolat-od-oblande-karamel-keks-kokos


Sastojci i priprema:
- 1 list oblande (prvo umotajte u vlažnu krpu i ostavite oko 30 minuta da stoji) Prvi, karamel fil: - 100 gr. šećera - 200 ml. vode - 200 gr. mlevenog keksa (plazmu ako imate,lepše je) Šećer karamelizujte, prelijte vodom i kuvajte dok se karamel ne rastopi. Sklonite sa ringle i umešajte (u vruće) mleveni keks. Premažite preko oblande pa krenite praviti drugi fil. Drugi fil sa mlekom u prahu: - 100 gr. šećera - 3 kašike vode - 100 gr. margarina ili maslaca - 100 gr. mleka u prahu
- 50 gr. kokosovog brašna Prokuvajte većer, vodu, margarin ili maslac. Sklonite sa ringle i umešajte mleko u prahu. Vruć fil premažite preko karamel fila i odmah umotajte rolat. Ostavite par sati u frižideru da se stegne i izrežite. Kolač može da stoji jako dugo pa ga možete i ranije planirati praviti. Može se i zamrzavati, ne menja mu se ukus i tekstura.


22. 11. 2020.

16. 11. 2020.

Pržene lepinje bez kvasca ne upijaju ni kap ulja.

 Pržene lepinje bez kvasca ne upijaju ni kap ulja. Napravite sami bolje od pekara. Za čas! Recept za najbrže i najednostavnije testo. Puno mehurića što svi jako volimo. Možete poslužiti uz ručak ili sa malo sira, kajmaka, jogurta...kulena, ajvara..ma pašu uz sve.

#lepinje #bezkvasca #brzirecepti

lepinje-bez-kvasca-mekike

22. 10. 2020.

Stari hleb kao ukusan obrok. Punjen spanaćem, jajima i sirom

Recept za punjeni hleb sa spanacem, sirom i jajima. Može biti doručak, ručak ili večera. Ovo često pravimo sa malim izmenama uglavnom od sastojaka koje imamo u frižideru.

stari-hleb-kako-iskoristiti
Punjeni hleb sa spanacem jajima i sirom


Sastojci i priprema:

- 1 vekna hleba
- 300 - 400 gr. spanaća
- 4 jaja
- 1 kašika ulja
- 1 čen belog luka
- 1 kašičica soli
- 1 kutija zdenka sira ili 200 - 300 gr. krem sira, pavlake, sitnog sira...

Za premaz hleba:

- 3-4 kašike ulja
- 1 čen belog luka
- pola veze peršunovog lišća (može i suvo ili bosiljak)
- 1 kašičica sitne crvene paprike (aleva)
Izmešati.

Isecite hleb na 5 delova, izdubite sredinu, neka dno ostane da fil ne iscuri. Premažite koricu hleba premazom. Skuvati spanać, usitniti ga. Umutiti jaja, dodati spanać, ulje, so, i sredinub hleba. Puniti ovim filom korpice od hleba. Odozgo staviti sir, još malo premazati gornju stranu hleba i peći na 200 stepeni oko 20 minuta. Jede se dok je vruće uz mlećne i suhomesnate proizvode, uz krišku limuna...A kada se ohladi mogu se iseći dekorativni, manji komadi za posluženje gostiju. Prijatno!


17. 10. 2020.

14. 10. 2020.

Pohovana boranija - mahune iz rerne

 Super ideja za ručak. Hrskave mahune - boranija, pripremila sam u rerni ali možete ih i pržiti. Mi volimo uz marinadu od belog luka, maslinovog ulja, limuna i peršuna, ili uz umak od krem sira, belog luka, mirođije ili samo uz salatu ili krompir salatu, bareni krompir, rižu...


30. 9. 2020.

Rolat sa nutelom bananama i plazmom

Recept za kremast rolat koji se lepo seče, ja ga drzim u frizideru oko 2 sata i odmah poslužim. Sa nutelom, plazma keksom, bananama a mogu i maline. Umesto nutele moze eurokrem ili istopljena mlečna čokolada.
bez kuvanja i pecenja

21. 9. 2020.

Punjeno testo sa krompirom i tikvicom bez jaja, mleka i kvasca

 Punjeno testo sa ukusnim filom od krompira i tikvice. Recept koji je sve oduševio. Moji ukućanima nikako da dosadi. Može i drugo punjenje sir ili pica fil, može i bez tikvice samo krompir. Tikvice se iskreno i ne osete u ovom filu ali se bar fino vide, njihova zelenkasta boja. A još jedan način kako da ih potrošimo. 😏

punjeno testo sa krompirom i tikvicom

2. 9. 2020.

Gust paprikas sa tikvicama i krompirom

Rucak od tikvica i krompira, moze sa mesom ili bez. Jako fino jelo. Prijatno.

Sastojci:
- 500 gr. bilo kojeg mesa
- 500 gr. krompira
- 1 srednja tikvica
- 2 veca paradajza
- 3 čena belog luka
- 2 velike glavice crnog luka
- 1 kasika senfa
- 1 kasika sitne crvene paprike
- malo vegetete, so, biber po ukusu
- 250 ml. neutralne pavlake za kuvanje
- 100 gr, maslaca ili oko 70 ml. ulja
- oko 400 ml. vode

Priprema je u videu.

Pita sa pilecim mesom i sargarepom Video

Moj muz ludi za ovom pitom! Recept koji morate probati. Pita sa belim mesom i sargarepom.

Potrebno: - 500 gr. kora za pitu - 500 gr. belog mesa - 500 gr. sargarepe - 2 glavice crnog luka - so, biber, suvi zacin - 150 ml. ulja premaz: - 2 jaja - 1 kasika brasna - 50 ml. ulja - 400 gr. kiselog mleka (moze pavlaka ili jogurt) - 100 ml. mleka - 1 kasicica praska za pecivo

4. 8. 2020.

Carska pita za čas

Carska pita ili španska pita? U čemu je razlika? Kod mene u svesci nekoliko recepata koje sam vremenom prikupila. Svaki je isti sa malim izmenama u gramazi ulja, jogurta...za spansku pitu ide kukuruzno brasno a za carsku belo brasno. Nisam nikad razmisljala o tome, ja je pravim godinama i za jednu i drugu kazem spanska pita :D Sada sam malo bila u dilemu kada sam trebala snimiti video. A sad na ovaj recept: sočno, mekano, ukusno takvo je i sutradan. Nekada je pravim da ocistim frizider kad ostane komadic salame ili kobasice, jedna virsla pa da se ne vuce po vrizideru. Tako isto za sir, ako nemam kackavalj stavim sitnog sira, kiselih paprika i krastavaca uvek imam. I tu gledam da iskoristim one vece krastavce jer svi volimo sitne da jedemo..

spanska-pita

23. 7. 2020.

Pita mafini sa sirom

Spremne za desetak minuta, ove pite sa sirom su idealne za razne prilike, dorucak, uzinu.
Sočne, rupičastze i veoma ukusne. Pogledajte video da viudite koliko su mekane.
pita-mafini-sa-sirom

15. 7. 2020.

Krem čorba od krompira i spanaca

Čorba koju često kuvam za moju porodicu Zdrav, ukusan i jeftin obrok Od krompira i spanaca.
Može se jesti i kao sam obrok, tako je ja jedem dok moji ukućani to ne smatraju kao ručak znači mora još nešto posle.

krem-čorba-recept

26. 6. 2020.

Kiselo testo kao pena - Mekika, lepinja punjena sirom koja se topi u ustima

Za dobro kiselo testo koje uvek uspeva treba i malko (vrlo malko) vestine mesenja (varjacom istuci) bez preterivanja sa brasnom, odmoranje testa u vangli i jos jako bitno odmaranje na radnoj povrsini. Ovako testo nikad nece biti ,,gusto" hlebasto, vec fino meko, puno rupa, topice se u ustima i pod prstima. Podelite ovaj video sa prijateljima. Hvala.
kiselo-testo-recept

16. 6. 2020.

Obrok za 15 minuta - Gladni, umorni, zurite?

Jednostavno, brzo, lako, jeftino, ukusno, za dorucak, rucak ili veceru. Vraca snagu i energiju.
Ja to ovako pravim, jer slabo u kuci jedemo virsle i onda kad kupim onaj mali paket uvek ostane jedna, dve i tako ih iskoristim za ovaj omlet.
obrok-za-petnaest-minuta


27. 5. 2020.

Oblande sa nutelom

Recept za hrskave oblande sa nutelom, moj favorit jer se za cas pripreme, od jednostavnih sastojaka
bez mnogo prljanja posudja, a ukus im je neodoljiv. Znam samo da kada ih napravim svi traze recept. ;)
sitni-brzi-kolaci

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

VIDEO RECEPTI

Recept samo za Vas!

Oglasi