Kremast, sočan kolač iz moje sveske prepisivan s kolena na koleno i mislim da ga mnogi imate.
Naravno praveći ga godinama došlo je i do male korekcije, umesto velike količine brašna dodajem puding od vanile ili slatke pavlake, naribanu koricu limuna.
A u piškotu (samo kada imam) umesto kakao praha stavim cipiripi ili neskvik prah.
Sastojci i priprema:
(kora)
- 6 jaja
- 6 kašika šećera
- 4 kašike ulja
- 3 kašike kakao praha (ili neskvik, cipiripi prah)
- 1 kesica praška za pecivo
- 6 kašika brašna
(fil)
- 1 litra mleka
- 2 pudinga od vanile ili slatke pavlake
- 4 kašike brašna
- 8 kašika šećera (može i manje)
- 2 vanilin šećera
- 150 gr. margarina
- korica limuna (ne mora)
(sirup)
- 300 ml. vode
- 200 gr. šećera (može manje)
(gazura)
- 150 gr. čokolade (ako je mlečna treba više)
- 2 kašike ulja
Sa ovom količinom šećera nije preslatko, ali i kada smanjite šećer biće super. Samo nemojte previše smanjivati jer ja već jesam. :)
Dimenzija tepsije 35x28 (otprilike, bitno da su slične dimenzije). Tepsiju namažite margarinom ili uljem, pospite brašnom. Uključite rernu na 200 stepeni.
Umutite belanca sa šećerom, dodajte žumanca. Kašikom umešajte ulje pa dodajte brašno, kakao, prašak za pecivo. Izmešajte i istresite u tepsiju. Pecite oko 15 minuta. Ostavite da se ohladi.
Prokuvajte vodu i šećer i vručim sirupom prelijte hladnu koru.
Od litre mleka izdvojite 300 ml. pa umešajte puding i brašno. Ostalo mleko prokuvajte sa šećerom i vanilom. Zakuvajte fil, naribajte koricu limuna i ostavite da se prohladi.
U mlak fil mikserom umešajte margarin (mora biti mekan, sobne temperature).
Premažite preko kore. Odozgo glazura koju ste pripremili na pari ili mikrotalasnoj.
Kolač ostavite 3-4 sata u frižideru, lagano isecite vrućim nožem glazuru pa tek onda skroz do dole. Servirajte i uživajte. Kolač je vrh!
Već par puta sam pravila po ovom receptu ukućani su oduševljeni
ОдговориИзбришиKocaeli
ОдговориИзбришиDenizli
Bursa
istanbul
Van
YYJG
Администратор блога је уклонио коментар.
ОдговориИзбриши4CABB
ОдговориИзбришиArdahan Lojistik
Kırşehir Parça Eşya Taşıma
Kayseri Parça Eşya Taşıma
Van Evden Eve Nakliyat
Bursa Parça Eşya Taşıma
1BC2C
ОдговориИзбришиEskişehir Lojistik
Vindax Güvenilir mi
Bilecik Lojistik
Çerkezköy Oto Boya
Eryaman Fayans Ustası
Mersin Lojistik
Kilis Evden Eve Nakliyat
Yenimahalle Fayans Ustası
Balıkesir Şehirler Arası Nakliyat
AD479
ОдговориИзбриши----
----
----
----
----
matadorbet
----
----
----
20CA4
ОдговориИзбришиwhatsapp güvenilir canlı show
7D5AD
ОдговориИзбришиücretli canlı show
66CC0
ОдговориИзбришиwhatsapp görüntülü şov
D3D5FCCEA0
ОдговориИзбришиgeciktirici
themra macun
sertleştirici
vigrande
fx15
degra
delay
yapay kızlık zarı
bayan azdırıcı damla
433441E948
ОдговориИзбришиgeciktirici
lady era
performans arttırıcı
canli web cam show
bufalo içecek
vega
skype şov
whatsapp görüntülü şov
cobra vega
5BFC137293
ОдговориИзбришиgreen temptation
viga
whatsapp görüntülü show güvenilir
kaldırıcı hap
bufalo çikolata
novagra hap
degra 100 mg
sinegra 100 mg
vega
911F37AD99
ОдговориИзбришиEn İyi Telegram Farm Botları
Telegram Farm
Telegram Para Kazanma Grupları
En İyi Telegram Coin Kazanma Botları
Telegram Botları