Zdravo, danas pravimo kuglice. Nepečeni kolači, od jedne smese četiri različita ukusa. Dobije se oko 120 komada. Svi ih hvale i odmah se pojedu. Koji je vaš omiljen ukus? Moj favorit je uvek sa pečenim lešnicima ili orasima, zatim kokos. Isprobajte obavezno i ovaj jafa ukus.
Sastojci i priprema:
- 1,200 gr. mlevenog keksa
- 150 gr. šećera u prahu
- 500 gr. maslaca ili margarina
- 30 gr. vanilin šećera ili 2 kašike arome od vanile
- 200 gr. bele čokolade
- 200 ml. vode
Izmešati keks i šećer u prahu, dodati rastopljen maslac sa vanilom i čokoladom. Vruće sipati preko keksa, promešati pa dodati hladnu vodu. Rukom zamesiti, podeliti smesu na četiri dela pa dodati ukuse koje želite. Ostaviti pola sata u frižideru da stoji pa praviti kuglice. Možete ih uvalajti u rastopljenu čokoladu, ukrasiti po želji.
Ostali sastojci po ozboru, ja sam stavila u jednu smesu 100 gr. kokosa i 2 kašike čokoladnih mrvica.
U drugu smesu 50 gr. iseckanih, pečenih oraha ili lešnika, u treću smesu izrendanu koru od jedne pomorandže i 1 kašiku kakao praha. U četvru smesu sam iseckala 4 čokoladne bananice.
Možete koristiti kafu, cimet, svežu bananu, rogač, mak, nutelu, kikiriki puter, neslani kikiriki....za neke druge ukuse.
Нема коментара :
Постави коментар