Oglasivac

08.06.2021.

Meso na ovaj način pravićete zauvek. Pileći medaljoni ili uštipci. Lepše od pohovanog.

 Mi smo totalno ,,odlepili" za ovim receptom. Deca mi stalno traže da pravim. U ovim toplim danima odlično samo uz salatu. Može uz razne priloge i soseve-prelive.

pohovano-meso-uštipci

Sastojci i priprema:
(ako vam je puno možete praviti pola mere)
- oko 800 - 900 gr. belog, pilećeg mesa (može i od karabatka ili ćureće)
- 4 jaja
- 1 kašika senfa
- 3 kašike ulja
- 1 kašičica origana
- ranva kašičica karija
- na vrh kašičice bibera
- 1,5 kašičica soli
- pola kašičice belog luka u prahu
- 4 kašike brašna (ja sam stavila 2 kukuruznog i 2 belog)
- malo tucane paprike (ne mora ako nemate)
- pola kesice praška za pecivo 5 gr.

- 200 - 250 ml. ulja (zavisi od zapremine tiganja.

Začine možete dodati po ukusu, ne mora ovako kao iz recepta. Čak samo da stavite so, biber, malo vegete i peršunovog lišća biće supeer ukusno.

Iseckajte meso na sitne kockice. Umutite jaja, dodajte sve začine, ulje, brašno i prašak za pecivo. Izmešajte da nema grudvica, dodajte meso i prekrijte pa ostavite najmanje sat vremena u frižideru a može i preko noći.
Kašikom vadite smesu i spuštajte u zagrejano ulje. Smanjite temperaturu ringle. Prže se oko 4 minute s jedne i 4 minute s druge strane.
Prijatno!




Нема коментара :

Постави коментар

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

VIDEO RECEPTI

Recept samo za Vas!

Oglasi