Još jedno brzo, koktel pecivo bez čekanja da testo naraste. Odličnog ukusa, fini i mekani.
- oko 1 kg. brašna
- 200 ml. mleka
- 200 ml. vode
- 100 ml. ulja
- 25 gr. svežeg kvasca
- 2 jaja (jedno je za premazivanje)
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica šećera
- 200 gr. kečapa
- 200 gr. sira koji se topi (kačkavalj)
- origano
Izmešajte kvasac sa mlekom, dodajte šećer, vodu, ulje i jedno jaje zamesite testo dodavajući brašno i so. Radnu površinu pospite brašnom i oklagijom razvucite testo debljine 3-4 mm. Premažite kečapom pa odozgo narendajte sir i pospite origano. Kašikom sir pritisnite da se prilepi da bi mogli lakše umotati rolat. Iseći manje komade i slagati na podmazanu ili pek papirom obloženu tepsiju. Umutiti jaje sa kašikom ulja i peciva premazati. Uključite rernu na 240 stepeni i pecite u zagrejanoj oko 15 minuta. Dobije se oko 30 većih, a ako pravite za rođendane ili slične prilike napravite manje komade. U tom slučaju dobićete oko 60 mini pužića. Prijatno.
Ukusno, mekano, brzo! Danas pravila, oduševljena 😊 Hvala na receptu!
ОдговориИзбришиP. S. Dodala sam samo šunku za picu! Ma extra!
ОдговориИзбришиSad sam napravila 😉 savrseno!
ОдговориИзбришиDa li moze testo za posne krofne da koristi i za posne štrudla?
ОдговориИзбришиUpravo napravljene...vrh🤗👍💪
ОдговориИзбришиOd danas pa zauvek , po ovom receptu. Hvalaaaa
ОдговориИзбришиsuper ukusan brz recept,hvala!
ОдговориИзбришиFantasticno! Samo mi je tesko napraviti 60 malih (ono kad se podeli/presexe testo u dve gliste iz jedne raspadami se..moracu probati sa dve unapred podeljene gliste sledeci put). Hvala!
ОдговориИзбриши