Oglasivac

18.01.2019.

Pica pužići za 30 minuta

Još jedno brzo, koktel pecivo bez čekanja da testo naraste. Odličnog ukusa, fini i mekani.

Brzo-pecivo-sa-kečapom-i-sirom


Sastojci i priprema:

- oko 1 kg. brašna
- 200 ml. mleka
- 200 ml. vode
- 100 ml. ulja
- 25 gr. svežeg kvasca
- 2 jaja (jedno je za premazivanje)
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica šećera
- 200 gr. kečapa
- 200 gr. sira koji se topi (kačkavalj)
- origano


Izmešajte kvasac sa mlekom, dodajte šećer, vodu, ulje i jedno jaje  zamesite testo dodavajući brašno i so. Radnu površinu pospite brašnom i oklagijom razvucite testo debljine 3-4 mm. Premažite kečapom pa odozgo narendajte sir i pospite origano. Kašikom sir pritisnite da se prilepi da bi mogli lakše umotati rolat. Iseći manje komade i slagati na podmazanu ili pek papirom obloženu tepsiju. Umutiti jaje sa kašikom ulja i peciva premazati. Uključite rernu na 240 stepeni i pecite u zagrejanoj oko 15 minuta. Dobije se oko 30 većih, a ako pravite za rođendane ili slične prilike napravite manje komade. U tom slučaju dobićete oko 60 mini pužića. Prijatno.

4 коментара :

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

VIDEO RECEPTI

Recept samo za Vas!

Oglasi