Siromašne palačinke iz detinjstva omiljene i mojoj deci. Pravim ih sa koprivom spanaćem mirođijom..

 Slane palačinke bez jaja i mleka. Mogu se praviti sa koprivom, spanaćem, blitvom, peršunovim lišćem, mirođijom, mladim lukom...

Sastojci: - 300 gr. brašna - oko 300 - 350 ml. vode - 1 kašičica soli - 3 kašike rastopljenog maslaca, ulja ili margarina - 3 kašike iseckane koprive ili drugog zelenog povrća - malo tucane paprike ako volite - 3 čena belog luka Još malo maslaca ili ulja za premazivanje pečenih palačinaka. Izmešajte sve sastojke i pecite u zagrejanom tiganju. Pred kraj obe strane palačinke premažite maslacem ili uljem. Filujte po želji, od njih možete praviti i zapečene palačinke. Prijatno!