Recept za jednu od nama omiljenih slanih štrudli. Mekano i posle dva dana, samo držite zaklopljeno u kutiji da se ne bi sušila. Baš svi koji su je probali su oduševljeni.
#štrudlarecept #peciva #recept
Sastojci:
- oko 25 gr. svežeg kvasca (pola kocke)
- 2 kašičice šećera
- 100 ml. tople vode
- 50 ml. ulja
- 300 gr. kiselog mleka
- 1 jaje
- 500 gr. mekog brašna (plus još 100 - 150 gr.)
- 1 kašičica soli
- 100 gr. maslina
- 300 gr. sira (kačkavalj)
- 300 gr. dimljena pileća ili ćureća salama (pileća simljena prsa) ili bilo koja salama
- malo susama
- oko 50 gr. maslaca
- 1 jaje za premazivanje
Peče se nalaganoj temperaturi (180 C) oko sat vremena.
Нема коментара :
Постави коментар