Napunite veknu hleba sa raznovrsnim, ukusnim povrćem zapecite u rerni i za čas imajte gozbu na trpezi za vasu porodicu i prijatelje. Ovo možete praviti i sa mesom, raznim sirevima..lepo je kada se posluži uz kajmak ili kiselo mleko. Kombinacije mogu biti razne.
Recept za punjeni hleb sa spanacem, sirom i jajima. Može biti doručak, ručak ili večera. Ovo često pravimo sa malim izmenama uglavnom od sastojaka koje imamo u frižideru.
Punjeni hleb sa spanacem jajima i sirom
Sastojci i priprema:
- 1 vekna hleba
- 300 - 400 gr. spanaća
- 4 jaja
- 1 kašika ulja
- 1 čen belog luka
- 1 kašičica soli
- 1 kutija zdenka sira ili 200 - 300 gr. krem sira, pavlake, sitnog sira...
Za premaz hleba:
- 3-4 kašike ulja
- 1 čen belog luka
- pola veze peršunovog lišća (može i suvo ili bosiljak)
- 1 kašičica sitne crvene paprike (aleva)
Izmešati.
Isecite hleb na 5 delova, izdubite sredinu, neka dno ostane da fil ne iscuri. Premažite koricu hleba premazom. Skuvati spanać, usitniti ga. Umutiti jaja, dodati spanać, ulje, so, i sredinub hleba. Puniti ovim filom korpice od hleba. Odozgo staviti sir, još malo premazati gornju stranu hleba i peći na 200 stepeni oko 20 minuta. Jede se dok je vruće uz mlećne i suhomesnate proizvode, uz krišku limuna...A kada se ohladi mogu se iseći dekorativni, manji komadi za posluženje gostiju. Prijatno!
Nesto novo! Recept koji će ići s kolena na koleno, na ovaj način možete iskoristiti stari hleb, mada ja nekad i sa svežim pravim kada nam se jedu ove paprike. PODELITE recept.
Kad vam ostane sarog hleba ne bacajte ga on savrseno moze da posluzi za jednu dobru pitu.Isto tako za fil vam moze posluziti sta se nadje u frizideru,malo sira,pavlake,ili jogurta izmesano sa mlekom i par jaja.... Video recept za pitu od starog hleba
