Sa malo ulja pripremite sočan i mekan pečeni krompir, aromatičan i rumen.
Sastojci i priprema:
- 1,500 gr. krompira
- 6 - 7 kašika ulja
- 1 kašika suvog začina (vegeta)
- 1 kašičica kurkume
- 1 kašičica sitne crvene paprike
- 1,5 kašičica belog luka u prahu (ako nemate usitnite 1 čen svežeg)
Mladi ili stari krompir operite pa stavite da se skuva. Ostavite da se ohladi pa ga ogulite i isecite šnite ili po pola. Tepsiju premažite sa dve-tri kašike ulja. Napravite premaz za krompir. Izmešajte 3-4 kašike ulja sa začinima koji su navedeni i svaki krompir četkicom u tankom sloju premažite.
Pecite oko 30 minuta na 220 stepeni i poslužite uz meso i salatu..kod mene često uz salatu i malo sira i ništa više. Njam. :)
Нема коментара :
Постави коментар