Integralne pogačice sa tikvicama

Pogačice sa tikvicama, kačkavaljem i bosiljkom. Odličnog ukusa.

Sastiojci i priprema:

- 300 gr. tikvica

- 250 gr. kačkavalja

- 100 gr. margarina

- 20 gr. svežeg kvasca

- 2 kašičice pesto sosa (ili svež bosiljak, origano..)

- 1 kašičica soli

- 2 jaja (plus jedno za premazivanje)

- do 500 gr. integralnog brašna

Izrendajte tikvicu, margarin, sir. Dodajte so, jaja, pesto sos, kvasac razmućen sa malo vode. Zamesite sa brašnom (400 gr.) i ostavite da stoji u frižideru sat vremena. Premesite uz dodavanje brašna, razvucite oklagijom i vadite pogačice. Svaku premažite umućenim jajetom i pecite na 200 stepeni oko 30 minuta.