Dinstano meso sa lukom rucak

Jedno od nama omiljenih ruckova. Ukrckajte meso sa dosta luka, napravite pire krompir i salatu i uzivajte u ovom jelu. Sve je tako socno i slatkasto... 

Sastojci i priprema:

- oko 1, 500 gr. mesa
- 600 - 700 gr. luka
- 150 ml. ulja *ili druga masnoca
- kasika suvog zacina
- malo soli
- malo bibera
 - 250 ml. vode
- 1 sargarepa

Proprzite na ulju iseckan luk i rendanu sargarepu. Dodajte meso, zacine, vodu. Poklopite i krckajte oko 30 minuta. U toku tog vremena preokrenite meso i pred kraj sklonite poklopac.