Brza izlivena pita od spanaća i sira

 Recept za najmekšu pitu od spanača i sira. Uživajte!

Spanać pita

Sastojci i priprema:

- 4 jajeta

- 150 ml. mleka

- 100 ml. ulja

- 200 gr. brašna

- 200 gr. spanaća

- 200 gr. sira

- 10 gr. praška za pecivo

- so (ako je sir neslan)

Umutiti jaja, dodati mleko, ulje, brašno, prašak za pecivo. Izmešati dobro pa dodati iseckan spanać i sir. Izliti u malu tepsiju 20 x 20 ili u manji kalup za hleb. Peći na 180 stepeni oko 30 - 45 minuta zavisi za koju dimenziju pekača ste se opredelili.