Ivanin proveren recept
Moj nacin zamrzavanja graska evo i zasto.Na ovaj nacin zamrznut,moze da traje i do 12 meseci,ukus mu je nepromenjen i proces sazrevanja prestaje momentalno,dok u drugim slucajevima(kao sto je zamrzavanje neblansiranog graska)starenje graska traje jos dok se skroz ne zaledi.Slede slike i postupak pripreme.
 |
| GRASAK OGULITE I PROPERITE KROZ CEDILJKU(grasak treba da je svez,mlad,bez ostecenja,zamrznite ga odma taj dan kada ste ga kupili ili ubrali jer brzo stari i trune |
