Ivanin proveren recept
Recept koji mi se najvise svidja. Kremast, bez leda, bez jaja, lako se i brzo priprema ma savršen kao iz poslastičarnice.
Potrebno:
Brzo kondezovano mleko:
- 1 šolja mleka u prahu (šolja od 1,8 dcl. - 2 dcl.)
- manje od pola šolje šećera
- 1 kesica vanil šećera
- 3 kašike maslaca ili margarina za kolače
- 1/3 šolje vode koja je proključala
Od dodataka može čokolada, nutela, iseckano voće, bademi, lešnici, kokos, arome...
- Umutiti slatku pavlaku - 4 dcl.
- Sastojke za kondezovano mleko izmiksati štapnim mikserom ili umutiti u blenderu oko 2 minute.
- U umučeno dodati čokoladu, nutelu...ili druge dodatke koje volite.
- Spojiti slatku pavlaku i kondezovano mleko
Siptati u plastičnu posudu sa poklopcem i ostaviti da stoji sat vremena u zamrzivaču.
Zatim izvaditi i opet umutiti mikserom.
Ovo ponavljamo još dva puta pa ga ostavimo da se potpuno zaledi.
Na ovaj način sprečavamo da nam sladoled ima kristale leda u sebi.
Prijatno i uživajte ovog leta u finom domaćem sladoledu. :)
Pogledajte i VIDEO za detaljnije objašnjenje.
Pogledajte i VIDEO za detaljnije objašnjenje.
Da li moze mlecna pavlaka ili moraju biljne slatke pavlake?
ОдговориИзбришиDraga Adrijana, moze mlecna pavlaka :)
Избришиsvaki Vaš recept je fantastičan.Puno njih sam isprobala i oduševila se. Pratim Vas redovno . Divni ste!!!
ОдговориИзбриши