Brzi sladoled - Kremast bez jaja

Ivanin proveren recept

Recept koji mi se najvise svidja. Kremast, bez leda, bez jaja, lako se i brzo priprema ma savršen kao iz poslastičarnice.

Potrebno:

 Brzo kondezovano mleko:

- 1 šolja mleka u prahu  (šolja od 1,8 dcl. - 2 dcl.)

- manje od pola šolje šećera

- 1 kesica vanil šećera

- 3 kašike maslaca ili margarina za kolače

- 1/3 šolje vode koja je proključala

Od dodataka može čokolada, nutela, iseckano voće, bademi, lešnici, kokos, arome...

• Umutiti slatku pavlaku - 4 dcl.

• Sastojke za kondezovano mleko izmiksati štapnim mikserom ili umutiti u blenderu oko 2 minute.

• U umučeno dodati čokoladu, nutelu...ili druge dodatke koje volite.

•  Spojiti slatku pavlaku i kondezovano mleko

Siptati u plastičnu posudu sa poklopcem i ostaviti da stoji sat vremena u zamrzivaču.

Zatim izvaditi i opet umutiti mikserom.

Ovo ponavljamo još dva puta pa ga ostavimo da se potpuno zaledi. 

Na ovaj način sprečavamo da nam sladoled ima kristale leda u sebi.

Prijatno i uživajte ovog leta u finom domaćem sladoledu. :)

Pogledajte i VIDEO za detaljnije objašnjenje.