I jos jedno pecivo koje se brzo pravi i prvo razgrabi na proslavama. Vrlo jednostavno a ukusno.
#brzopecivo #sasirom #za10minuta
Sastojci i priprema:
- 250 gr. maslaca ili margarina (na sobnoj temperaturi)
- 1 jaje
- 300 gr. sitnog sira (ukus zavisi od sira, stavite zreliji ili pravite sa fetom)
- 3 kašike susama
- 1 kašika čia semenki
- malo kima
To su semenke koje sam ja dodala ovaj put, moze i drugacije.
- 1 kašičica soli (ako je feta sir onda pazite koliko soli, probajte testo)
- oko 320 gr. brašna + šaka da se premesi
- jaje za premazivanje
Izmiksajte maslac, sir, jaje. Dodajte semenke, so. Na kraju brašno, postepeno. Odmah stavite na pek papir i oklagijom razvucite, prebacite u veliku tepsiju, secite stanglice i premažite umućenim jajetom.
Peći na 200 oko 20 minuta, ako hoćete hrskavije (meni su ukusniji hrskaviji)pecite oko 30 minuta. Prijatno.
Da li je moguće sa nekim drugim brašnom zamesiti, tipa integralno, speltino ili raženo itd.? Hvala!
ОдговориИзбришиJel ide kvasac,pr za pecivo?
ОдговориИзбришиFenomenalne su! Hvala za recept :)
ОдговориИзбриши