Makaroni sa sojom kao sa mesom Posno

Ovaj rucak pravim sigurnih deset godina i nikad da nam dosadi. Lagano i jako ukusno, jelo koje mozete pripremati i u dane posta.

Sastojci i priprema:

- 400 - 500 gr. makarona (zavisi koliko vam treba za rucak)

- 100 gr. sojinih ljuspica (sitna soja)

- 100 ml. ulja (moze i malko vise ako vam se cini suvo)

- 200 ml. vode

- 2 kasicice suvog zacina (vegeta)

- biber i so po ukusu

Uz ovo jelo najbolje ide jogurt ako postite ili ste vegan onda uz salatu.

Skuvajte testeninu u slanoj vodi i procedite.

Dok se testenina kuva pripremite fil.

Izdinstajte iseckan luk na ulju. Dodajte suvu soju(ne natapati)kratko proprziti pa dodati vodu i zacine. Krckati sve dok voda ne ispari i dok ne pocne da se przi. Soja treba da bude fino uprzena.

Izmesajte sa testeninom i uzivajte u u obroku dok je topao i svez.