Kolač kuglof od bundeve

 Najukusniji i najmekši kolač, miriše cela kuća na slatku, pečenu bundevu.

Aroma vanile i bundeve koju ćete jako zavoleti i praviti stalno.

Sastojci i priprema:

- 400 gr. pečene bundeve

(2 parčeta bundeve stavite u rernu na 250 stepeni oko 30 minuta, dok je vruća izvadite kašikom i izgnječite.)

- 400 gr. brašna

- 2 jaja

- 200 gr. kisele pavlake

- 1 prašak za pecivo

- 1 vanilin šečer (10 gr.)

- limunova korica

- 120 gr. šećera

- 1 kašičica cimeta

Umutite jaja sa šećerom i vanilom, dodajte sve ostale sastojke dobro izmiksajte i sipajte u podmazan kalup za kuglof. Pecite oko 50 minuta na 180 stepeni. Pečen odmah izvadite iz kalupa i pospite šećerom u prahu.