Ovo je nestalo čim sam izvadila iz rerne! NOVA ideja! VANILA-BOROVNICA PITA!
Zapečeš kore sa istopljenim maslacem, preliješ vanila filom, odozgo pobacaš voće i za 15 minuta ispečen najlepši kolač! Isprobajte i javite kako vam se dopala.
Sastojci i priprema:
- 500 gr. kora za pitu
- 1 puding od vanile (40 gr.)
- 4 kašike šećera
- 2 žumanceta
- 600 ml. mleka
- 100 gr. maslaca ili margarina
- oko 250 gr. borovnica ili drugog voća
Razmutiti puding, žumance, šećer sa malo mleka. Ostatak mleka prokuvati pa zakuvati fi. Ostaviti da se malo prohladi. Za to vreme zapeći kore. Od svakog lista praviti lepezu i ređati u podmazanu tepsiju. Preliti otopljenim maslacem i peći u zagrejanoj rerni na 200 C dok ne porumeni, oko 15 - 20 minuta. Izvaditi iz rerne i odmah preliti filom, staviti voće i još zapeći oko 15 - 20 minuta.
Prijatno!
Dimenzija tepsije 30 x 35, može i manja tepsija.
Нема коментара :
Постави коментар