Oglasivac

06.01.2017.

Rezanci s makom posno

Ovaj recept je po meni najbolji. Rezanci su jako sočni i prave se na rastopljenom margarinu, sa medom i baš zbog toga imaju poseban mirisi ukus. 


Posni-široki-rezanci-sa-makom


Sastojci i priprema:

- 500 gr. širokih posnih rezanaca
- 150 gr. mlevenog maka
- 1 dcl. vode
- 100 gr. posnog margarina
- 1 kesica vanilin šećera
- oko 3 kašike meda ili 100 - 150 gr. šećera (zavisi od toga ako imate kupovni zaslađen mak)
- 1 kašikica soli 
- voda za kuvanje rezanaca (oko 4 litre)






Rezance staviti u 4 litre proključale vode da se kuvaju. Vodu treba posoliti. Kuvati ih oko 5 - 7 minuta zivisi od proizvođača. Bitno je da se ne prekuvaju. Skuvane procediti i isprati ispod mlaza hladne vode.

U međuvremenu dok su se rezanci kuvali spremiti mak. U jednu šerpicu staviti vodu i vanilin šećer. Kada prokuva dodati mak i kratko krčkati, par sekundi. Skloniti sa šporeta i umešati med. Ako stavljate šećer njega odmah dodajte kad  i vanilin da se rastopi u vodi.

U drugu širu posudu rastopiti margarin i na njega istresti rezance. Krčkati uz mešanje oko jedan minut i skloniti sa šporeta.
Umešati mak i poslužiti dok su topli uz đem koji vam je omiljeni.

Ovako isto se može praviti i sa mlevenim orasima, rogačem, kakaom...Prijatno! :)

Нема коментара :

Постави коментар

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

VIDEO RECEPTI

Recept samo za Vas!

Oglasi