Oglasivac

17.10.2020.

Krompir salata sa pilecim mesom bez majoneza

 Otkrivam vam tajnu za zamenu majoneza u salatama. Recept za ukusnu krompir salatu u koju ne morate staviti majonez ni pavlaku da bi bila kremasta. Na ovaj način pripremam već godinama.


Sastojci i priprema:

- 500 gr. pilećih prsa (ili otprilike 1 komad)
- 1 kg. krompira
- 200 gr. sargarepe

Skuvati meso i povrće i ostaviti da se skroz ohladi.

Za zamenu majoneza;
- 2 kuvana jaja
- 100 ml. ulja
- 1 kašičica senfa (može i više)
- 1 kašika limunovog soka (ili sirće)
- malo soli

Sve ispasirati štapnim mikseom ili običnim mikserom.

- 3 srednja kisela krastavca
- 1 glavica crnog luka

- 2 kašike sirćeta
- 1 kašičica soli (ili po ukusu)
- malo bibera
- 1 kašičica tucane ljute paprike (može i slatka)

Ohladjeno meso i povrće iseći na trake. Krastavce i luk isto. Sve navedene sastojke izmešati i salatu pre služenja ostavite da odstoji tako je najlepša. Prijatno.

Нема коментара :

Постави коментар

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

VIDEO RECEPTI

Recept samo za Vas!

Oglasi