Oglasivac

16.07.2021.

Pljeskavice od povrća za čas gotove

 Pljeskavice od tikvica, paprike, krompira,šargarepe i luka...Pun tanjir i sve je gotovo za pola sata. Uz svežu salatu, krišku mladog sira ili kajmaka..par kapi limuna, savršen letnji,lagan obrok. Uživajte.

pljeskavice-od-povrća

Sastojci i priprema:

- 1 tikvica od oko 250 gr.
- 1 šargarepa
- 1 krompir
- 1 manji crni luk
- 1 paprika
- peršunovo lišće

- 3 jajeta
- 2 - 3 kašike brašna
- pola kašičice suvog začina (vegete)
- malo soli
- malo bibera
- malo tucane suđuk paprike (ne mora)

- ulje za prženje

Izrendajte tikvicu pa je malo posolite i ostavite pet minuta pa je iscedite rukama od tećnosti.
Iseckajte luk i papriku na sitno, izrendajte šargarepu i krompir pa izmešajte sa tikvicama, peršunovim lišćem, jajima i začinima. Na kraju umešaje brašno. Pržite na umerenoj temperaturi na vrlo malo ulja. Dovoljno je 4-5 minuta s jedne strane i 3-4 minute s druge strane.
Najlakše je vaditi kašikom za sladoled pa običnom kašikom poravnati da bude tanka pljeskavica.
Prijatno!


Нема коментара :

Постави коментар

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

VIDEO RECEPTI

Recept samo za Vas!

Oglasi