Ivanin proveren recept
Savrseno i jednostavno.Ove sastojke uglavnom uvek imate u kuci.a mozete da iznenadite vase ukucane ili goste sa malo drugacije spremljenom piletinom.Ja sam ovako cesto pravila pre par godina pa sam prestala.Kombinovala sam sa raznim punjenjima,nekad i pohovala,nekad prelivala marinadama pa pekla u rerni.Sada cu vam prikazati najednostavniji nacin.
 |
MESO SA TANKIM I OSTRIM NOZEM ODVOJTE OD KOSTI.... |
 |
SPICEM NOZA SECITE UZ KOST,POLAGANO DA MESO OSTANE U JEDNOM KOMADU.... |
 |
KOST MALO POVUCITE PREMA SEBI,DA SE ODVOJI OD MESA.... |
 |
OKRENITE BATAK DA VAM BUDE ZGODNO ZA SECENJE,PA I DRUGU STRANU NOZEM ZASECAJTE UZ KOST.... |
 |
ISECITE DEO GDE SE SPAJA BATAK I KARABATAK,TJ.DEO KOD HRSKAVICE.... |
 |
OVDE PRESECITE..... |
 |
I GOTOVO,KOSKE UPOTREBITE ZA FINU DOMACU SUPU :).... |
 |
MESO POSOLITE I DOBRO IZLUPAJTE SA CEKICEM ZA MESO.... |
 |
PREMAZITE SA DVE KASIKE PAVLAKE ILI KREM SIRA.... |
 |
SLOZITE SIR TRAPIST,SALAMU ILI BILO KOJI DRUGI SUHOMESNATI PROIZVOD.... |
 |
UROLAJTE.... |
 |
CACKALICOM SA SVIH STRANA SPOJITE,DA FIL NE ISCURI,CACKALICE SE IZVADE KADA JE MESO PECENO |
 |
SLOZITE U VATROSTALNU CINIJU ILI TEPSIJU OBLOZENOM FOLIJOM,POKLOPITE ILI PREKRITE FOLIJOM PECITE NA 200 STEPENI,PRELIVENO SA MALO ULJA.PRED KARAJ PECENJA SKINUTI FOLIJU DA MESO PORUMENI. |
 |
PRIJATNO! :) |
Нема коментара :
Постави коментар