Ivanin proveren recept
Idealne su za pocetnike,palacinke se ne lepe(al ipak izaberite najbolji tiganj),mekane,ne treba vam mikser umucene su za 3 minute.
POTREBNO:
-3 jaja
-2 vanil secera
-1/2 kasikice soli
-1 limun-koristi se samo malo rendane kore
-150ml. mleka
-200gr. belog brasna
-2 kasike ulja
-200ml.kisele vode
Nacin pripreme je ispisan ispod svake slike.
SAD VIDIM DA NA SLICI NEDOSTAJE ULJE,ALI SVEJEDNO NAPISALA SAM :) |
UMUTITE 3 JAJA SA ZICOM ILI VILJUSKOM, AKO BAS ZELITE DA RADITE SA MIKSEROM-MOZE NARAVNO |
DODAJTE 2 KESICE VANIL SECERA |
1 MALU KASIKICU KRISTAL SECERA |
1/2 KASIKICE SOLI |
NARENDAJTE NA SITNO RENDE KORU 1 LIMUNA IZMESAJTE SVE DOBRO DA SE SECER ISTOPI |
DODAJTE 150ml MLEKA |
200GR.OBICNOG BELOG BRASNA |
DOBRO UMUTITE DA SE RAZBIJU SVE GRUDVICE,DODAJTE 2 KASIKE ULJA |
SAD JE DOSTA GUSTO PA IDEMO DODATI KISELU VODU NA KRAJU |
DODAJTE 200ML.KISELE VODE,IZMESAJTE OSTAVITE OKO 20-30 MINUTA DA ODSTOJI |
TIGANJ DOBRO ZAGREJTE,STAVITE KOJU KAP ULJA,AKO VAM JE LOS TIGANJ ZA PRVE DVE PALACINKE STAVITE MALKO VISE ULJA. |
SIPAJTE PO JEDNU KUTLACU ZA SUPU TO JE MERA ZA JEDNU PALACINKU ALI NE SKROZ PUNA MALO TO SAMI PROCENITE JER NE ZNAM KOLIKI JE VAS TIGANJ I KUTLACA |
I IDEMOO JEDNA NA DRUGU SE SLAZE,PECE SE PRVO JEDNA STRANA,POLAGANO ODVOJITE PALACINKU OD STRANICA PA JE PREORENITE DA SE PECE I DRUGA STRANA.FILUJTE PO ZELJI. SRETNO VAM PRAVLJENJE! :) |
Нема коментара :
Постави коментар