Oglasivac

02.12.2016.

Postan kolač na vodi - Jafa

Brzo i jednostavno napravite ukusan, sočan kolač za posne dane na vodi. Zbog predivne arome narandže ja sam mu dala ime Jafa,  u kombinaciji sa cimetom je prelepo..Prijatno!

Recept-kolač-post-na-vodi-jafa


Sastojci i priprema:

- 4 šolje belog brašna
- 4 šolje pšeničnog griza
- 2 šolje šećera
- 100 gr. mlevenih oraha ( ili rogač, pšenične klice, mleveni mak, kokos)
- 1 vanil šećer
- 1 prašak za pecivo
- narendana kora limuna i pomorandže
- 4 šolje vode

Šolja od 1 - 1.5 dcl. 
Veličina kalupa -  35x25.

Još je potrebno 100 gr. suvog groždja i 3 kašike griza.

PREPORUČUJEM - da pogledate VIDEO za kompletan ručak na vodi - post na vodi.


Za preliv:

- 4 šolje šećera
- 4 - 5 šolje soka od pomorandže
- 1 pomorandža


 Suvo groždje preliti sa vrelom vodom i ostaviti oko deset minuta da nabubri. Procediti ga i umešati sa grizom. 
Sve sastojke gore navedene odjednom izmešati, možete umutiti mikserom i ostaviti da testo malo odstoji, oko 10 minuta.



Izliti u pleh koji treba predhodno obložiti pek papirom.

Odgore nabacati suvo groždje i staviti da se peče u već zagrejanu rernu na 170 ili 180 stepeni ( zavisi od vaše rerne).

Otprilike se peče 20 minuta a za to vreme je potrebno skuvati sirup.

Sok  izmešati sa šećerom, ubaciti pomorandže i kuvati oko 20 minuta. Voće izvaditi i sa vrelim sirupom preliti vreo kolač.

Ostavite dase kolač prohladi oko 15 minuta, isecite kocke i pustite da još upije sirup. Možete još pečen kolač izbockati čačkalicom da bolje upije.
Najbolje je da ga poslužite za par sati ili sutradan.

Pogledajte i video kako da napravite ovaj kolač.




1 коментар :

  1. Upravo konzumiram, uz kafu, i to topao, nisam cekala tih par sati :), probacu i kasnije, odlican je, socan, ukusan, sladak, hvala za recept.

    ОдговориИзбриши

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

VIDEO RECEPTI

Recept samo za Vas!

Oglasi