Oglasivac

02.12.2016.

Postan kolač na vodi - Jafa

Brzo i jednostavno napravite ukusan, sočan kolač za posne dane na vodi. Zbog predivne arome narandže ja sam mu dala ime Jafa,  u kombinaciji sa cimetom je prelepo..Prijatno!

Recept-kolač-post-na-vodi-jafa


Sastojci i priprema:

- 4 šolje belog brašna
- 4 šolje pšeničnog griza
- 2 šolje šećera
- 100 gr. mlevenih oraha ( ili rogač, pšenične klice, mleveni mak, kokos)
- 1 vanil šećer
- 1 prašak za pecivo
- narendana kora limuna i pomorandže
- 4 šolje vode

Šolja od 1 - 1.5 dcl. 
Veličina kalupa -  35x25.

Još je potrebno 100 gr. suvog groždja i 3 kašike griza.

PREPORUČUJEM - da pogledate VIDEO za kompletan ručak na vodi - post na vodi.


Za preliv:

- 4 šolje šećera
- 4 - 5 šolje soka od pomorandže
- 1 pomorandža


 Suvo groždje preliti sa vrelom vodom i ostaviti oko deset minuta da nabubri. Procediti ga i umešati sa grizom. 
Sve sastojke gore navedene odjednom izmešati, možete umutiti mikserom i ostaviti da testo malo odstoji, oko 10 minuta.



Izliti u pleh koji treba predhodno obložiti pek papirom.

Odgore nabacati suvo groždje i staviti da se peče u već zagrejanu rernu na 170 ili 180 stepeni ( zavisi od vaše rerne).

Otprilike se peče 20 minuta a za to vreme je potrebno skuvati sirup.

Sok  izmešati sa šećerom, ubaciti pomorandže i kuvati oko 20 minuta. Voće izvaditi i sa vrelim sirupom preliti vreo kolač.

Ostavite dase kolač prohladi oko 15 minuta, isecite kocke i pustite da još upije sirup. Možete još pečen kolač izbockati čačkalicom da bolje upije.
Najbolje je da ga poslužite za par sati ili sutradan.

Pogledajte i video kako da napravite ovaj kolač.




4 коментара :

  1. Upravo konzumiram, uz kafu, i to topao, nisam cekala tih par sati :), probacu i kasnije, odlican je, socan, ukusan, sladak, hvala za recept.

    ОдговориИзбриши
  2. Napravila sam ga sad ali moj je duplo deblji, verovatno je do solja. Koliko brasna i griza ide u gramima i vode u decilitrima. Hvala

    ОдговориИзбриши
  3. Kolač je odličan!!! Minja koristi se jedna šolja od 150ml i na tu šolju dodaješ sve ostale sastojke.

    ОдговориИзбриши
  4. Prelivate kolac sa pek papirom ispod? Kako posle odvojite papir?

    ОдговориИзбриши

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

VIDEO RECEPTI

Recept samo za Vas!

Oglasi