Oglasivac

10.11.2017.

Lenja pita - Kolač sa jabukama

Starinski, dobar recept za kolač od mirisnih jabuka.
Može da stoji više dana ako ga prekrijete da se ne suši.
Uživajte u dobrim receptima sa Šerpice.
Podelite sa prijateljima.


Lenja-pita-Kolač-sa-jabukama-Šerpica
Sastojci i priprema

Testo:

 - 2 jaja
- 250 gr. margarina
- 4 šolje brašna (i još jedna da se premesi testo)
- 1 šolja šećera
- 1 prašak za pecivo
- 1 vanilin šećer
- 1 šolja jogurta (može i mleko)
- korica limuna

Koriste se šolje od 200 ml.

Fil:

- 1,500 gr. jabuka
- 200 gr. šećera
- 1 kašičica cimeta




Izrendajte jabuke i dinstajte ih zajedno sa šećerom i cimetom oko 15 minuta. Ostavite da se ohladi, ali može biti i mlak.

Zamesite testo od svi navedenih sastojaka, prvo spojite tečne pa dodajte brašno i prašak za pecivo.
Ostavite da stoji u frižideru najduže pola sata pa ga premesite, podelite na dva dela. 
Margarinom dobro namažite tepsiju veličine 35 x 25 (otprilike)  na dno stavite razvučenu donju koru. Viljuškom izbockajte pa nanesite fil, potom i gornju goru. Nju takođe izbockajte i ostavite da stoji dok se rerna zagreva na 180 stepeni. Pecite je oko 40 - 45 minuta bez ventilatora.
Ostavite da se hladi pa izrežite jednake kocke ili štangle i pospite šećerom u prahu.






Нема коментара :

Постави коментар

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

VIDEO RECEPTI

Recept samo za Vas!

Oglasi