Puter hleb tri dana svez VIDEO

Moze se praviti sa puterom, margarinom za kolace ili margrainom za mazanje. 

Svez i mekan i do tri dana.

Podelite recept sa prijateljima.

Sastojci i priprema:

- 1 kg. brasna (mozda i malko vise)

- 700 ml. mlake vode

- 100 gr. maslaca ili margarina (jos 30 gr. za premaz)

- 1 kesica suvog kvasca ili 30 gr. svezeg

- 1 kasicica secera

- 1,5 kasicica soli

Izmesajte vodu, maslac, secer sa malo brasna. Dodajte jos brasna i so. Mesite uz postepeno dodavanje brasna. Prekrijte testo i ostavite sat vremena. Premesite, napravite tri manja hleba ili jedan veci. Stavite na podmazanu tepsiju i ostavite pola sata da stoji. Premazite sa jos malo maslaca, napravite nozem sare i pecite oko 40 minuta na 220 stepeni. Ako pravite jedna veliki hleb pecite ga na 200 stepeni oko 50 minuta.