Oglasivac

21. 4. 2022.

Gabon torta

Neprevaziđeni klasik – Gabon torta. Recept koji se prenosi generacijama i koji nikada neće biti zaboravljen. Sjajna kombinacija lešnika i čokolade, a zanimljivo je da u nju ne ide ni mrvica brašna. Podseća me na detinjstvo kada su se pravile samo ovakve torte i to najčešče za praznike, Uskrs i Božić, a ponekad i za rođendane. 


Uz Gabon tortu, stariji su uvek pili C kafu, a danas mi je jasno i zašto – njihovi puni ukusi se

odlično slažu. Jaka aroma koja takođe odlikuje C kafu, prepoznatljiva je njena karakteristika od

samog nastanka 1976. godine. Upravo zato je i danas na mojoj Uskršnjoj trpezi – jer je svojim

trajanjem potvrdila kvalitet koji traje od zlatnih 70-ih godina, što C kafu čini kafom za sva

vremena.

#ckafazasvavremena

Posebno sam se obradovala kada sam u prodavnici videla poklon retro limenku u kojoj se nalazi

2x100 grama C kafe, jer me podseća na detinjstvo. Baka je u njoj čuvala stare dugmiće i tako

otpočela tradiciju, tako da se radujem stvaranju novih uspomena koje ću čuvati u C limenci.


 RECEPT ZA GABON TORTU

Kore (prave se tri )

- 15 belanaca

- 150 gr. šečera

- 300 gr. pečenih lešnika (krupnije samlevenih)

- 3 kašike fila (zbog toga prvo kuvati fil)


Fil:

- 15 žumanaca

- 150 gr. šećera (možete smanjiti)

- 300 gr. mlečne čokolade

- 200 gr. maslaca

- 250 ml. slatke pavlake


Umutite žumanca sa šećerom i stavite da se kuvaju na pari. Posle 15 minuta kuvanja dodajte čokoladu i kuvajte sve dok se čokolada ne istopi. Odvojite 3 kašike fila. Ostavite fil da se ohladi pa mu dodajte umućen maslac. Umutite i slatku pavlaku i sjedinite s filom.


Uključite rernu na 180 stepeni, pripremite 3 kalupa prečnika 26 cm. Ako nemate toliko kalupa možete kore mutiti posebno i peći jednu po jednu.

Umutite belanca sa šećerom u čvrst sneg, umešajte lešnike i 3 kašike fila. Podelite u tri kalupa. Pecite oko 20 minuta.

Ostavite da se ohlade.

Filujte tortu tako da fila bude i za oblaganje cele torte. Ukrasite po želji. Prijatno!


Nova retro limenka sa 2 x 100 gr. grama C KAFE💓

Ovo je idealan poklon za Uskrs, ali i za kompletiranje kolekcija C kafa limenki.
Nastavite tradiciju uz 2x100g C kafe u novoj poklon limenci.

VIDEO GABON TORTA
👇





 

2 коментара :

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

VIDEO RECEPTI

Recept samo za Vas!

Oglasi