Ovaj način pohovanja je savršen, pohovanje ne spada već se lepo zadržava i stvara ukusnu, hrskavu koricu. Iznutra je riba mekana, ali vam preporučujem da ovaj recept iskoristite i za pohovanje šampinjona, bukovača, karfiola, šargarepe, sira i mesa ako ne postite.
Odlično za sve koji izbegavaju jaja ili žele da kalorije svedu na minimum. Može se pohovati u rerni ili fritezi.


