PITA SA SIROM BEZ JAJA

Ivanin proveren recept

Ovu pitu u zadnje vreme najcesce paravim,jer se brzo pravi,ne treba puno sastojaka i ukus je jako slican  bureku.
Video recept za pitu 

POTREBNO:
-500 gr tankih kora
- 500 gr. sitnog sira
-1 dcl ulja
-2 dcl vode
-1 kasikica soli(samo ako sir nije vec slan)

PRIPREMA:
Vodu i ulje izmesajte.Sir posolite ako je potrebno.U podmazanu tepsiju redjate:kora,cetkicom dobro namazite sa vodom i uljem,zatim jos jedna kora,opet namazite sa vodom i uljem i pobacajte malo sira.Tako opet kora,namazati sa vodom i uljem,kora,namazati sa vodom i uljem,pa sir.Raditi tako dok sve ne potrosite.Zadnju koru premazite dobro sa vodom i uljem i stavite da se pece  na 200 stepeni dok ne porumeni.Pecenu prekrite krpom i ostavite 5 minuta da stoji,isecite i ruckajte.

Pita je spolja hrskava,iznutra fina i mekana.Super je sto se brzo i jednostavno pravi.PRIJATNO!