Milka Čokoladna Torta - Video - Milka chocolate cake

Video recept

Ovaj recept je mesecima jako popularan na blogu, iz tog razloga sam i snimila tutorijal kako da je napravite.

Torta je pogodna za svaku priliku, visoka oko 10 cm, sa dekoracijom, bez dekoracije je 8 cm.

 Nije ni preslatka, kremasta a ujedno se jako lepo mogu iseći fine na izgled lepe šnite.

MILKA TORTA NAJBOLJA

Ivanin proveren recept

Jos jedna moja omiljena torta, sa omiljenom cokoladom.:) Torta je dosta visoka, nije ni previse slatka, bas potaman.
Pratite me i na facebooku Serpica-domaci recepti
Video recepte mozete pogledati ovde-Serpica-video recepti
VIDEO RECEPT ZA MILKA TORTU
 

TORTA NAD TORTAMA

Torta je prelepa,kremasta i veoma lepo sarenoliko izgleda,kore se jedva i osete.Nisam je pravila al sam je degustirala na rodjendanu i mnogo mi se dopala.Tako da sam  ja samo uslikala i pokupila detaljan recept.A za pravljenje i dobro objasnjen recept je zasluzna Sandra Kosmelj. :)

DOBOS TORTA

Ivanin proveren recept

Po prvi put je pravim,i bas sam zadovoljna kako mi je ispala,jedino sam mogla malo lepse da je isecem al nadam se da ne zamerate :).Pece se u plehu velicine 25cm.

TORTA SA BRONHI BOMBONAMA

Ivanin proveren recept

Blagi ukus bronhi bombona,torta je lepa i socna.Inace nisma ljubitelj tih bombona,al torta je zaista super.

POTREBNO ZA KORU:

-8 belanaca

-8 kasika secera

-1kasika gustina

-4 kasike brasna

-malo soli(izmedju prstiju)

-2 kasike kakaa

-2 kasikice sirceta

ZA FIL:

-150gr bronhi bombona

-8 zumanaca

-500ml mleka

-2 pudinga od vanile

-120ml slatke pavlake

-100gr maslaca

-50gr cokolade za kuvanje

PRIPREMA KORE:

Belanca umutite u cvrst sneg sa malo soli.Secer dodajete malo po malo i mutite.Takodje lagano dadajete brasno,gustin i sirce.Sve izmesate lagano sa varjacom.Podelite na dva dela,i jedan deo dodate kakao.

Velicina pleha je 30x40cm,oblozite ga papirom za pecenje.Braon tetso izlijete sa jedne strane,a belo tetso sa druge strane.Znaci da bude na tepsiji pola pola.

Pecete na 180 °C 10-12 minuta.Kada se kora ohladila isecite po sredini,da podelite svetli i tamni deo.

Takodje isecete svaki taj deo po duzini,tako da dobijete dva svetla dela 10x30cm,i dva tamna dela10x30cm.

PRIPREMA FILA:

Prokuvati 400ml melka sa bronhi bombonama.Psebno umutiti zumanca,puding i 100ml mleka.Sipati u prokuvano mleko sa bombonama,(kao kad kuvate puding).Kada se fil skuvao,ohladiti ga i dodati maslac koji je omeksan na sobnoj temperaturi.Slatku pavlaku umutiti i dodati filu.Fil podeliti na dva dela.

U jedan staviti otopljenu cokoladu,drugi ostaviti takav kakav je.

FILOVANJE:

Svetla kora,polovina svetlog fila,tamna kora,polovina tamnog fila,opet svetlu kora,ostatak svetlog fila,braon koru,ostatak braon fila.Ukrasite po zelji.