Grčka Milka Torta

Bogatog ukusa, sa finim tankim koricama od belanaca, oraha i plazma keksa. Fil kuvan na pari sa pečenim lešnicima, milka čokoladom i drobljenom plazmom..Kada se svi ovi sastojci spoje probajte da zamislite ukus torte. Jedno savršenstvo. Ako nemate plazmu može i bilo koji keks sa maslacem.

U tortu ne ide margarin (izbacila sam ga iz recepta) jer se fil savršeno stegne od čokolade i ostalih dodataka.

Grčka Milka Torta - Ivana&Šerpica

Crna torta iz šerpe - Sa orasima, kokosom i čokoladom

Starinska dobra torta, pravi se u šerpi od pet litara i vraća u mlaku rernu da prenoći. Po tome je i poznata. Pogodna za sve vrste ukrašavanja jer je stabilna i čvrsta. 

Princes torta sa malinama

Ivanin proveren recept

Lagana i mnogo ukusna torta sa neobičnim korama od lisnatog testa, po svom sastavu je jako slična krempiti.

Milka Čokoladna Torta - Video - Milka chocolate cake

Video recept

Ovaj recept je mesecima jako popularan na blogu, iz tog razloga sam i snimila tutorijal kako da je napravite.

Torta je pogodna za svaku priliku, visoka oko 10 cm, sa dekoracijom, bez dekoracije je 8 cm.

 Nije ni preslatka, kremasta a ujedno se jako lepo mogu iseći fine na izgled lepe šnite.

MILKA TORTA NAJBOLJA

Ivanin proveren recept

Jos jedna moja omiljena torta, sa omiljenom cokoladom.:) Torta je dosta visoka, nije ni previse slatka, bas potaman.
Pratite me i na facebooku Serpica-domaci recepti
Video recepte mozete pogledati ovde-Serpica-video recepti
VIDEO RECEPT ZA MILKA TORTU
 

TORTA NAD TORTAMA

Torta je prelepa,kremasta i veoma lepo sarenoliko izgleda,kore se jedva i osete.Nisam je pravila al sam je degustirala na rodjendanu i mnogo mi se dopala.Tako da sam  ja samo uslikala i pokupila detaljan recept.A za pravljenje i dobro objasnjen recept je zasluzna Sandra Kosmelj. :)

KIDY TORTA SA JAGODAMA

Ivanin proveren recept
Lako se pravi, lepog je ukusa i dosta je visoka.

POTREBNO ZA TRI KORE:

- 12 belanaca

- 3 zumanca

- 10 kasika secera

- 150 gr crne cokolade

- 6 kasika brasna

ZA FIL 1:

- 9 zumanaca

- 9 kasika secera

- 3 kasike brasna

- 2 kasike gustina

- 400 ml mleka

- 250 gr margarina za kolace

- 150 gr mlevene plazme

- 6 kidy cokoladica sa ukusom jagode

FIL 2:

- 4 kesice slaga

- 250 ml mleka

- 300 gr jagoda (mogu i maline ja cesce pravim sa njima)

PRIPREMA:

Rernu ukljucite na 200 stepeni.Umutite 4 belanca u cvrst sneg. Dodajte 4 kasike secera i to dobro umutite. Zatim 1 zumance. Mikser odlozite i uzmite varjacu za dalje mesanje. Dodajte 2 kasike brasna i 50 gr sitno iseckane cokolade. Sipajte u oblozen pleh.Velicin pleha bi trebala da bude oko 28cm-okrugli. Peci na 200 stepeni najvise 15 minuta. Peku se takve tri kore.

FIL 1:

Zumanca,brasno i malo mleka razmutiti.Ostalo mleko staviti da kuva i u to usuti ovu smesu od zumanaca.Pazite da vam ne zagori,mesajte non stop sve dok se ne zgusne.Ostavite da se ohladi.Zatim dodajte umucen margarin i mlevenu plazmu i iseckane kidy cokoladice.Sve izmesajte.

FIL 2:

Umutiti slag sa mlekom i u to izmesajte seckane jagode.

FILOVANJE:

Kora, polovina prvog fila, polovina drugog fila, kora, prvi fil, drugi fil, kora.

Ukrasite po zelji i prilici za koju pravite. Seci kada odstoji u frizideru, najbolje sutradan. Prijatno i u slast.

PRIJATNO!