Zapečene tikvice sa feta sirom i paradajzom

Ivanin proveren recept

Omiljeno jelo i povrće ovih dana. Začas se pripremi a zaista predivno izgleda i još važnije, mnogo, mnogo je ukusno.

Potrebno:

- 1 veća tikvica

- 2 veća paradajza

- 1 veća glavica crnog luka

- 200 gr. feta sira

- malo soli

- malo maslinovog ulja

- peršunovo lišće 

- 1 čen belog luka

Tikvice dobro operite i isecite kao harmoniku. Posolite i izmedju svakog koluta redjajte naizmenično: feta sir, kolut paradajza, kolut luka....Prelite maslinovim uljem, prekrite folijom i pecite na 220 stepeni oko 30 minuta. Sklonite foliju pa još 8 - 10 minuta zapecite.

Napravite marinadu od belog luka, pešunovog lišća i safta od tikvica. Marinadom prelite jelo i poslužite. Prijatno!

Pogledajte još - Video kako da spremite punjene tikvice iz rerne