Oglasivac

07.07.2017.

Kolač s breskvama i kremom

Odlična kombinacija fila od breskve i čokoladne piškote
u koju se stavlja eurokrem ili nutela.
Mekan, sočna s rupicama punjene sočnim filom.

Podelite recept s prijateljicama i prijateljima i uživajte u sočnom kolaču i kafici.

Kolač-s-breskvama-i-kremom
Sastojci i priprema:

- 4 jaja
- 200 gr. kristal šećera
- 2,5 dcl. mleka
- 50 gr. kakao praha
- 200 gr. eurokrema
- 300 gr. brašna
- 150 gr. margarina
- pola kesice praška za pecivo
- prstohvat soli

Za fil:

1 kg. zrelih bresaka (može iz kompota)
- 2 kesice pudinga od vanile
- 150 gr. šećera
- 1 dcl. vode

Po želji šlag za ukrašavanje, čokolada...

Umutiti jaja sa šećerom pa dodati mleko, omekšali margarin, eurokrem, prosejano brašno i kakao, so, prašak za pecivo. Mutiti mikserom da se sve sjedini pa izliti u podmazanu manju tepsiju.
Peći u već zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 25 minuta.
Ostaviti kratko da se prohladi pa napraviti rupice po celom kolaču.

Fil - Oprati breskve i iseći na manje komade, malo ih izmikasti pa staviti da se kuvaju sa šećerom oko 20 minuta.

Posebno umutiti puding sa vodom pa zakuvati u kuvane breskve. Kuvati dok se ne zgusne i vrelo preliti preko pečenog kolača.

Ostaviti da se malo prohladi pa ga staviti u frižider da se stegne (najbolje do sutradan), premazati umućenim šlagom ili slatkom pavlakom, iseći kocke, šnite pa poslužiti.



1 коментар :

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

VIDEO RECEPTI

Recept samo za Vas!

Oglasi