Oglasivac

12. 7. 2017.

Krompir salata sa jogurtom i mirođijom - na pari

Lagana, letnja salata vrlo prijatnog ukusa. Spremam je na pari ali vi možete obariti krompir u vodi.

Krompir-salata-sa-jogurtom-i-mirođijom-na-pari
Sastojci i priprema:

- 500 gr. krompira
- 1 manja glavica crnog luka
- 3 kašike majoneza 
- 2 dcl. jogurta
- sok od limuna
- biber
- beli luk u prahu
- so
- pola veze mirođije
- 2 kašike ulja



Krompir dobro operite i istraljajte koru ( ne treba guliti), pa u jednu šerpu stavite vodu, metalnu cediljku za testeninu sa rupicama ili ako imate poseban dodatak za kuvanje na pari.
Stavite krompir i poklopite. Kuvajte oko 30 minuta krompir u pari pa sklonite sa šporeta, i ostavite da se  prohladi.
Posebno umutite jogurt, majonez, iseckanu mirođiju i luk, začinite i zakiselite po ukusu pa prelijte preko krompira. Prelijte odgore i  uljem, poslužite kao prilog ili zasebno samo kao lagan obrok.

Ja sam stavila 1 ravnu kašičicu soli, 1 puna kašičica belog luka u prahu, na vrh kaš. bibera, i isceđen 1 manji limun. Vi začinite po svom ukusu.

Нема коментара :

Постави коментар

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

VIDEO RECEPTI

Recept samo za Vas!

Oglasi