Oglasivac

24.09.2021.

Klasična musaka od krompira za svaku priliku

 Klasična musaka od krompira i mesa uvek dobro prolazi i svi je vole. Uz neku finu salatu, turšiju..malo kajmaka ili kisele pavlake.

musaka-od-krompira

Sastojci i priprema:

- 1,500 kg. krompira
- 1 glavica luka (300 gr.)
- 2 čena belog luka
- 600 gr. mlevenog mesa
- 150 ml. ulja
- so
-biber
- 1 kašika sitne crvene paprike
- 1 kašika brašna
- peršunovo lišće

- 250 ml. mleka
- 4 jaja
- 200 gr. kisele pavlake

Iseckajte luk pa ga prodinstajte na ulju, pred kraj dodajte i beli luk. Potom mleveno meso, so, biber. Sve ukupno krčkajte deset minuta, sklonite sa ringle i dodajte sitnu crvenu papriku i iseckano peršunovo lišće. Isecite krompir na tanke kolutove, malo posolite i dodajte kašiku brašna. Posudu u kojoj ćete peći namažite uljem i ređajte krompir u krug. Stavite jedan deo mesa, potom krompir, meso, krompir.
Umutite mleko, jaja, pavlaku, malo posolite i prelijte preko musake.
Pecite u zagrejanoj rerni na 200-220 stepeni oko 40 minuta. Prijatno!





Нема коментара :

Постави коментар

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

VIDEO RECEPTI

Recept samo za Vas!

Oglasi