Oglasivac

17.09.2021.

Krastavac salata sa belim lukom zimnica

 Ovo je zaista jedna od omiljeni salata na našoj trpezi. Krastavci sa belim lukom, blago kiselkasti idu uz sva jela, pečenja, u sendviče..

krastavci-zimnica-recept

Sastojci i priprema:

- 3 kg. krastavaca
- 200 gr. belog luka
- 1 veza peršunovog lišća
- 1 veza mirođije
- 1 kašika soli
- 3 kašike šećera
- malo zrna bibera
- 150 ml. sirćeta
- 50 ml. ulja (možete ali i ne morate, ja ga stavim kada salatu poslužim)
- voda da se dopune tegle

Krastavce dobro operite i iseckajte na kolutove. Izmešajte sa iseckanim belim lukom, mirođijom i peršunom, dodajte so, šećer, sirće. Sipajte u čiste tegle, nalijte hladnom vodom i zatvorite odgovarajućim poklopcima.
Pasterizujte u loncu sa vodom, deset minuta od tačke ključanja. Pogledajte video:



1 коментар :

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

VIDEO RECEPTI

Recept samo za Vas!

Oglasi