Ivanin proveren recept
Pogačice koje se tope u ustima. Potrebno je samo par sastojaka, jednostavno i brzo se pripremaju i mnogo su ukusne.
POTREBNO:
- 2 jaja
- oko 400 gr. brašna
- 1 čaša kisele pavlake - 180 gr.
- 2 kafene kašikice soli
- 250 gr. margarina
- 30 gr. svežeg kvasca
PRIPREMA:
Margarin, kvasac, pavlaku i jedno jaje izgnječiti rukama da se masa izjednaći. Posoliti i dodati brašno. Zamesiti mekano testo, treba da bude lepljivo za prste. Posuti odgore malo brašna, prekriti i ostaviti da stoji oko 45 minuta ili 2 - 3 sata u frižideru.
Naraslo testo premesiti, razviti oklagijom ali ne previše tanko. Vaditi pogačice s modlom ili čašicom.
Slagati na podmazan pleh, premazati s jajetom i posuti po želji sa susamom.
Uključiti rernu da se zagreva na 250 stepeni i peći da lepo porumene.
Prijatno!
Pogledajte video kako da napravite pogačice.
Аутор је уклонио коментар.
ОдговориИзбришиDa li bi se moglo zameniti margarin sa mašću?
ОдговориИзбришиMože, u tom slučaju ide oko 100-120 gr. masti, možda malko više brašna 50-100gr. :)
ИзбришиHvala na brzom odgovoru :-).
ОдговориИзбришиNema na čemu, i drugi put. :D
ИзбришиJoj sto su lepe pogacice,nemam kvasca,ali sutra prvo kupovina kvasca.Recepti su vam parexellnce!!!
ОдговориИзбришиDivni ste, hvala Vam puno sto me pratite, uzivajte u pogacicma i ostalim receptima. :) Ivana.
ИзбришиNapravljene i pojedene u slast!
ОдговориИзбришиOdlicno,drago mi je da vam je recept posluzio...prijatno i uzivajte u kuvanju. :) Ivana.
ИзбришиDa li bi bila ista količina putera kao margarina, ako bih zamenila.Hvala
ОдговориИзбриши