Predivna proja sa mladim lukom i sirom

 Proja nad projama! Vrh vrhova! Ne znam kako da dočaram pa moram ovako :D Volim u kombinaciji zelja, spanaća, blitve, sremuša ali ovo...morate probati!

Sastojci i priprema:

- 2 jaja

- šolja kukuruznog brašna

- šolja belog brašna

- šolja sitnog sira

- šolja jogurta

- pola šolje ulja

- šolja iseckanog mladolg luka (ili je to 3-4 mlada luka sa zelenim delom)

- 1 kašičica soli

- pola kesice praška za pecivo (5 gr.)

Sve merim šoljom od 200 ml.

Umutite jaja pa dodajte jogurt, ulje, so, oba brašna. Mikserom izmutite pa umešajte iseckan luk, sir i prašak za pecivo. Pecite u podmazanoj tepsiji (20 x 20 cm.) i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 35 - 40 minuta. Ja volim da je rumenije i jače pečeno. Lepa je i posle 2 dana (ako ostane).

Pica pužići u obliku novogodišnje jelke

 Ukusni i meki pica pužići, ja sam ih prilagodila novogodišnjim praznicima.

Ovaj recept možete i posle koristiti za obične pica pužiće.

Rol kiflice sa viršlama

Najmekše i najukusnije rol viršlice koje ste probali. Kao mini, koktel pecivo za slavlja, rođendane..za užinu, doručak. 

Pica štanglice - Koktel pecivo

Još jedan odličan predlog za vaše žurke, rođuse, svakodnevna druženja. Mini pecivo sa ukusom pice. Bez kvasca, bez praška za pecivo a opet fino i meko. Mogu se pripremaiti dan-dva ranije, pogodne za zamrzivanja pa po potrebi koristiti. 

Slani štapići

Šerpica

Pica pužići za 30 minuta

Još jedno brzo, koktel pecivo bez čekanja da testo naraste. Odličnog ukusa, fini i mekani.

Koktel kiflice sa jogurtom bez čekanja da testo naraste

Za ove kiflice mi svi traže recept, veoma su ukusne, mirisne i sveže čak i sutradan. Već postoji jedan recept za slične kiflice, u njih ide mleko i više margarina. Po meni su ove ipak lepše i praktićnije za rođendane i slična slavlja. 

Ekstra pogačice od kečapa

Veoma ukusne i mekane. Pogačice sa zanimljivim sastojkom, kečapom zbog kojeg imaju taj neodoljiv ukus i boju. Nešto novo a pristupačno svima jer sve sastojke uvek imamo u kući. Odlične su za rođendane i razne prilike, sutradan su isto mekane.

Slane kiflice od kukuruznog brašna

Mekane i sočne kiflice, veoma ukusne i kada se prave prazne. Tada su najlepše uz jogurt ili kiselo mleko, možete ih jesti umesto hleba poneti na put ili izlet i čak sutradan su fine i meke.

Prijatno.

- 500 gr. belog brašna

- 200 gr. kukuruznog brašna (sitnog)

- 7 gr. suvog kvasca (20 gr. svežeg)

- 200 ml. mleka

- 100 ml. jogurta

- 150 ml. ulja

- 1 jaje

- 2 kašičice soli

- 1 kašičica šećera

- 50 gr. margarina

Izmešajte 300 gr. belog brašna i 200 gr. kukuruznog. Dodajte so pa na sredini napravite udubljenje i u njega stavite 100 ml. mlakog mleka, kvasac, šećer. Promešajte i ostavite da kvasac proradi. Zatim dodajte ostatak mleka, jogurt, ulje, jaje i krenite da mesite uz postepeno dodavanje belog brašna.

Ostavite 30 minuta da testo nadođe pa premesite i podelite na dva dela. Pravite kiflice željenog oblika i veličine, ja sam polovinu punila kečapom i salamom a polovinu prazne.

Na svaku stavite komadić margarina i ostavite 15 minuta da stoje. Za to vreme uključite rernu na 200 stepeni i pecite kiflice oko 25 minuta ili dok fino ne porumene.

Zlatne pogačice - Kukuruzni mafini

Lepe pogačice od kukuruznog brašna meni idealne za doručak i večeru uz čašu jogurta. Uživajte u odličnom pecivu.

Kiflice sa posnim majonezom - Posni recepti

Mekane i sočne kiflice koje se premazuju majonezom i zbog toga su posebne. Prave se bez mleka i jaja pa su pogodne u dane posta. Naravno ako ne postite možete ih mazati majonezom koji u sebi sadži jaja. Isprobajte recept, javite utiske, a verujem da ćete ih praviti uvek.

Pogačice sa sirom od tri sastojka

Pogačice koje pravim stalno već dugi niz godina za rođendane i vikend grickalice.

Svi uživamo u nima jer su finog ukusa, mekane a prave se jako jednostavno.

Podelite recept sa prijateljima.

Rolnice s viršlom i gotovim korama

Ne treba ništa da mesite da bi dobili fino pecivo s viršlama.

Napravićemo ih podjednako dobre kao i da smo ih mesili, tople, mekane, ukusne

na brzaka.

Podelite ovaj sjajan recept s prijateljima.

Hrskavi krekeri - Video

Brz i jednostavan recept za odlične hrskave krekere kao iz prodavnice.

Ja ih volim uz jogurt, a često ih pravim dekorisane pavlakom, povrćem i suhomesnatim proizvodima.

Super za rođendane i razne proslave.

Kukuruzni mafini sa viršlama - Video

Napravite jako ukusne slane mafine od viršli, feta sira u odličnom kukuruznom testu.

Brze zemičke - Bez mešenja - Posno

Recept za mekane, brze zemičke koje ne trebate mesiti, testo umutite kašikom

kao za seljački hleb koji smo pravili.

Fišek pica - Punjeno pecivo

Recept za pica pecivo na novi i drugačiji način. Pica pecivo u obliku fišeka se kod nas služi za doručak, večeru, užinu, kada dolaze gosti, a najbolje prođe na rođendanima.

Uživaćete i vi u svakom zalogaju.

Krekeri sa susamom i pivom - Video

Ivanin proveren recept

Ukusne slane grickalice koje umešate za manje od jedan minut, odmah ih pečete i odmah grickate..a mogu da stoje i do desetak dana dobro zatvorene da ne izgube svoju hrskavost. 

Štanglice sa sirom i kobasicom

Ivanin proveren recept

Video recept kako da spremite još jedno ukusno pecivo sa gurmanskim ukusom.

Pužići sa sirom

Ivanin proveren recept

Oduševiće vas ukus ovog peciva, mekano, ukusno, sveže čak i sutradan. Možete ga praviti i kao mini kotel pecivo za rodjendane i razne druge prilike.

Pogledajte video i način na kako ih ja pravim. :)
Video recept za pužiće sa sirom 

Brze kukuruzne kiflice

Ivanin proveren recept

Zamesite ih za 5 minuta, ispecete za 15 minuta...i eto vama finog, mekanog peciva za sve prilike.

Mnogi su se oduševili ukusom, probajte i vi što pre.