Meni omiljen kuglof, sočan sa malinama i čokoladom.
- 5 jaja
- 250 gr. šećera
- 250 gr. margarina
- 100 gr. čokolade
- 200 ml. jogurta
- 1 vanilin šećer
- 350 gr. brašna
- prasak za pecivo
- prasak za pecivo
- 300 gr. malina (ili višanja)
Preliv: 100 gr. čokolade rastopljene sa kašikom ulja (ili pospite šećerom u prahu)
Rastopite 100 gr. čokolade, kalup premažite uljem i pospite brašnom, uključite rernu na 180 stepeni.
Kada ste ovo uradili možete početi mutiti kolač.
Margarin, šećer i vanilin šećer umutite, dodajte jedno po jedno jaje, jogurt, brašno i prasak za pecivo. U kalup sipajte veći deo testa, poređajte maline i zaronite ih testo. U ostatak testa umešajte rastopljenu čokoladu pa sipajte preko žutog. Nožem blago prođite kroz testo. Pecite oko sat vremena pa ga ostavite da se hladi. Izvadite iz kalupa i prelijte rastopljenom čokoladom. Ukrasite malinama ili po želji. Prijatno.
Нема коментара :
Постави коментар