Kuglof sa malinama i čokoladom

Meni omiljen kuglof, sočan sa malinama i čokoladom. 

Sastojci i priprema:

- 5 jaja

- 250 gr. šećera

- 250 gr. margarina

- 100 gr. čokolade

- 200 ml. jogurta

- 1 vanilin šećer

- 350 gr. brašna
- prasak za pecivo

- 300 gr. malina (ili višanja)

Preliv: 100 gr. čokolade rastopljene sa kašikom ulja (ili  pospite šećerom u prahu)

Rastopite 100 gr. čokolade, kalup premažite uljem i pospite brašnom, uključite rernu na 180 stepeni.

Kada ste ovo uradili možete početi mutiti kolač.

Margarin, šećer i vanilin šećer umutite, dodajte jedno po jedno jaje, jogurt, brašno i prasak za pecivo. U  kalup sipajte veći deo testa, poređajte maline i zaronite ih testo. U ostatak testa umešajte rastopljenu čokoladu pa sipajte preko žutog. Nožem blago prođite kroz testo. Pecite oko sat vremena pa ga ostavite da se hladi. Izvadite iz kalupa i prelijte rastopljenom čokoladom. Ukrasite malinama ili po želji. Prijatno.