Recept za krskave rolnice od oblandi sa ukusnim filom
od čokolade, keksa, oraha. Mogu dugo da stoje, super su čvrste tako da i na sobnoj temperaturi
neće se mnogo smekšati.
Sastojci i priprema:
- 2 lista oblandi
- 100 gr. šećera
- 150 gr. čokolade
- 150 gr. maslaca ili margarina
- 1 kašika ruma (ne mora)
- 100 ml. mleka
- 3 kašike mlevenih oraha
- 2 kašike mlevenog keksa
kašike punite do vrha
Dodatno za dekoraciju:
- 50 gr. čokolade
- 1 kašika ulja
U videu nisam stavila dekoraciju,samo sam posula šećerom u prahu.
Pokvasite čistu krpu i listove oblandi umotajte. Ostavite oko pola sata da stoje da bi omekšale.
Tek kada su oblande smekšale krenite kuvati fil.
Sve sastojke osim keksa i oraha stavite u šerpu i prokuvajte. Dovoljno je samo da se sve rastopi. Umešajte keks i orahe i filujte kore. Svaku oblandu isecite po dužini na tri jednaka dela, urolajte i ostavite da stoje sat vremena u frižideru. Isecite, dekorišite i uživajte u odličnom ukusu. Lepše su ako se sutradan jedu.
A da li moze da se pravi a da se be sece na 3 dela? Sve mislim da ce mi fil iscureti. A i deluje mi tako pipavo. Hvala.
ОдговориИзбриши