Recept za testo sa krompirom, jeftino i vrlo ukusno jelo koje svi volimo.
Grenadir marš.
- 1 srednja glavica crnog luka
- 400 gr. krompira
- 500 gr. makarona
- 5-6 kašika ulja
- 1 kašika suvog začina
- 1 kašika sitne crvene paprike
- so
Krompir ogulite i stavite da se bari. Kada bude na polovini kuvanja, stavite da se kuvaju i makaroni.
Takođe sitno iseckan luk, sa uljem na laganoj temperaturi krčkajte.
Makarone kuvajte u proključaloj i posoljenoj vodi da omekšaju, zatim ih procedite i isperite hladnom vodom ( kratko, da se ne ohlade).
U omekšao luk dodajte začin, sitnu papriku i odmah sipajte u skuvan i proceđen krompir.
Sve zajedno izgnječite i izmešajte s makaronima.
Poslužite dok je toplo uz neku salatu. Prijatno!
Нема коментара :
Постави коментар