Oglasivac

23.04.2017.

Pogačice sa mladim lukom i sirom

Ove pogačice čete jako zavoleti i praviti ih dokle god traje sezona mladog luka. Uživajte u dobroj hrani.

Video-recept-za-pogačice-sa-sirom

Sastojci i priprema:

- 600 gr. brašna
- 200 gr. maslaca
- 1 jaje
- 300 gr. sitnog sira
- 100 gr. kačkavalja
- 2 mlada luka
- malo peršunovog lišća
- so po potrebi
- prašak za pecivo

Za premazivanje: 1 jaje




U vanglu iseckati maslac, dodati jaje, sitni sir, narendani kačkavalj, iseckan luk i peršun.
Rukom dobro izgnječiti da se sastojci spoje, pa dodati brašno i prašak za pecivo.
Zamesiti, razvući oklagijom i presaviti krajeve. Ostaviti da stoji jedan sat u frižideru, pa opet razvući debljine prsta, vaditi čašicom kolutove i slagati na podmazanu tepsiju (može i pek papir).
Ostaviti još pola sata da odstoje, premazati ih umućenim jajetom i peći na 200 stepeni oko 25 minuta ili dok ne porumene.
Prijatno!

3 коментара :

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

VIDEO RECEPTI

Recept samo za Vas!

Oglasi