I jedan i drugi način je odličan, kuvani možete koristiti i u pripremi raznih recepata.
Isprobajte svakako ❤
Podelite recept (a i kestenje) sa prijateljima.
Pečeni kesten
Kesten zasecite, stavite ga u šerpu, malo posolite i nalijte vodu da prekrije. Kuvajte dok ne proključa i tada ga ocedite i stavite na pek papir da se peče. Peče se u zagrejanoj rerni na 250 stepeni, tj, na najjačoj temperaturi oko 25 minuta. Gotove prekrijte krpom i ostavite samo pet minuta.
Kuvani kesten
Kesten zasecite i kuvajte u posoljenoj vodi oko 30 minuta ili dok ne omekša.
Dužina kuvanja i pečenja zavisi i od veličine kestena.
Zasecanjem se brže skuva i ispeče, lakše se guli a u toku pečenja ne dolazi do pucanja i prskanja po rerni.
Uživajte dok su topli, ali ih možete i podgrevati ako se ohlade. Kuvane čuvajte u frižideru do tri dana, a pečeni slobodno mogu i u činiji na sobnoj temperaturi ali prekriveni da se ne suše.
Prijatno.
Нема коментара :
Постави коментар